冀时客户端报道(河北台 王美中 熊瑛 李宝伟 阜城台 杜得天 焦佳慧)在衡水市阜城县崔家庙镇康庄村的高粱地里,沉甸甸的红高粱穗随风摇摆,芳香醉人,农民们怀着丰收的喜悦收割火红的高粱,一体化收割机穿梭在火红的高粱地里,奏响了丰产丰收的序曲。衡水市阜城县崔家庙镇康庄村种植户 朱红东高兴地说:“我今年种了20多亩地的高粱,产量跟去年差不多,一亩地一千五六百斤。价钱也挺好,一亩地能卖两千五六百块钱。一亩地国家又补贴了五百块钱,这样一亩地能收入三千多块钱。看今年这个长势,又是个丰收年。”
据了解,阜城县种植高粱品种为冀酿2号,是一种糯高粱,特点是糯但不很粘,发酵容易彻底,升温快,蜡质部分和玻璃状比例适当,耐蒸煮,出酒率高,适合酿造酱香型和浓香型高端白酒。因为其品质好,当地还与四川、贵州等多家酒企签订了销售合同,让老百姓的高粱不愁卖。
近年来,阜城县积极改变传统种植方式,依托阜星科技农业园区探索创建了“六位一体”“八统一分”种植经营模式,结合酒企对酿酒高粱的市场需求,引进抗旱、抗病虫害优质高粱品种,凝聚政府、企业、合作社、银行、科研院校、农户六方面发展合力,对园区内的高粱种植户实行“八统一分”,即统一优良品种、统一测土施肥、统一灌溉、统一病虫害防治、统一技术指导、统一收获运储、统一品牌标识、统一销售,分户承包生产经营,确保高粱销售渠道和环节畅通,切实解决了群众后顾之忧,调动了农民种植的积极性。衡水市阜城县农业农村局副局长张志强表示:“我们现在是重点发展酿酒专用高粱种植,今年的种植规模已达12万亩,产值可达3亿多元,下一步我们将继续整合资源,合理规划,充分发挥良好地理气候优势,到2025年扩大高粱种植面积到15万亩,并在做好技术指导的同时,通过订单农业的方式,推进高粱规模化、标准化种植,打造现代都市型农业,发展科技农业、质量农业、绿色农业、品牌农业,助推乡村振兴,让红高粱真正成为富民增收的重要产业之一。”
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