金秋九月，正值鲜食玉米成熟季节，在长岭县流水镇禹稷种植农民专业合作社，社员们一手抓采摘，一手抓加工，实现鲜食玉米一二三产业融合发展。
在禹稷种植农民专业合作社粘糯玉米加工厂院子里，工人们正忙着从运输车辆上卸玉米，进行剥叶、去柄、分拣。三项简要程序完成后，玉米迅速进入全自动化生产线加工、塑封和高温消杀。一穗穗玉米在经过分拣、包装、抽空、蒸煮等工序后，完成了华丽变身。
今年，禹稷种植农民专业合作社共种植黑糯玉米和黄糯玉米150公顷，每天加工产能15万穗，总产量约为700万穗。在标准化种植和加工方面，合作社在播期确定、机械耕作、错峰种植、绿色防治、配方施肥、采摘收获等环节，形成一整套适宜鲜食玉米生产加工的技术模式。
合作社成立以来，一直致力于设施农业建设、鲜食玉米种植加工、保鲜储藏和配送销售等农产品的产、供、销一条龙服务，发展了多个种植基地。生产的“禹稷芳华”系列产品不仅保持了玉米鲜食的口感，还延长了保质期，可以长途运输和长期储藏，深受广大消费者青睐，远销各大城市连锁商超和线上多家销售平台。
如今，像禹稷种植农民专业合作社、保富种植农民专业合作社这样的鲜食玉米种植加工企业在长岭县越来越多。近年来，长岭县利用土地资源及气候优势，以工业化鲜食玉米加工推动农业产业化，采取线上线下相结合的销售模式，实现了鲜食玉米产业种植、加工、销售一条龙。
作者： 吉林日报全媒体记者 闫虹瑾
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