有人曾经开玩笑说：

在武汉，99%的人都爱吃鱼

剩下的1%是对鱼过敏

而在所有鱼类产品中

武昌鱼和大白刁

备受武汉市民喜爱

如今，通过科学培育

武昌鱼和大白刁

也有了“升级版”

丹桂鲌和莲花鳊是

武汉市农业科学院

和武汉先锋水产科技有限公司

选育的两个国审淡水水产新品种

养殖过程中几乎不用药

养殖高效、轻松

食用味美、健康

9月14日

记者健峰探访

武汉市农科院水产科学研究所

卢素芳博士现场对

丹桂鲌和莲花鳊进行了解剖

可以看到鱼腹内部没有黑膜

非常干净

武汉市农业科学院教授级高级工程师 李清：

杂交鲌“先锋1号”项目针对大白刁“出水即死”的技术难题，通过筛选培育优良性状进行人工养殖，新品种“大白刁”不仅耐低氧环境，而且体质好，很少生病。因此在养殖过程中基本上不使用药物，养殖成本低，是一种绿色安全高效的“环保鱼”。

据了解

武汉先锋水产科技有限公司

成功入选国家水产种业阵型企业名单

列为“补短板”阵型中

“鳊鲂”（biān fáng）物种类别

是我省唯一入选该类别的

水产种业企业

什么是“补短板”阵型企业？

国家水产种业阵型企业从19000多家企业中遴选出121家，分为“破难题”“补短板”“强优势”类别阵型企业，以及专业化平台。其中，“补短板”阵型企业聚焦育种有一定基础，但培育的品种市场占有率不高的物种。

武汉市农业科学院教授级高级工程师 李清：

这次入选国家水产种业阵型企业名单既是荣誉也是责任，说明国家对我们选育出的这两个品种还是很重视的，接下来我们将扩大产业规模，让两个国审品种“游”向全国，造福市民。

以杂交鲌“先锋”为例

武汉市的一大批

农业新品种、改良技术

帮助农民产业致富

立足特色资源

坚持科技兴农

推动乡村产业发展壮大

让农民更多分享产业增值收益

乡村振兴之路一定会越走越宽广

出品：FM89.6武汉交通广播《乡约江城》

审核：王波

责编：张锋 王纲

记者：贺健峰

通讯员：王璐 吕巍 陈雪莹

摄像/设计/编辑：汪昕怡