为进一步推动我市农产品质量安全信用体系建设,打造“信易+农产品安全”模式,市农安中心创新农产品质量安全管理方式,以赶牛路村为典型示范村,在大姜集中上市期间通过建立电子档案、集中抽检、检测结果绑定二维码,给大姜贴上“身份标签”,让老百姓吃上真正放心安全的大姜。
建立电子档案,实现种植户全覆盖管理
以赶牛路村为试点,推广以“电子安全码”为核心的智慧化监管模式。按照种植信息普查标准操作规程,对全村160个种植户进行实地普查,建立农产品种植电子档案。本着村不漏户、户不漏地块的原则,对赶牛路村120个地块进行全覆盖普查,数据全部纳入市综合管理服务平台,依托检测、监管等质量信息,为赶牛路村每家每户的大姜贴上“电子安全码”作为身份标签,为实现智慧化监管打下坚实基础。
规范抽样流程,实现取样过程有迹可循
严格按照抽样规程操作,定位取样,完善样品登记信息及相关影像资料,建立“一样一档”。严格根据种植档案信息抽取样品,确保赶牛路村区域内生姜取样全面覆盖。现已对赶牛路村84个大姜种植户完成取样共120批次。
检测精准高效,实现农药残留精准筛查
果蔬农残快检实验室采用“定性精筛+定量查验”的方式,对400多项农残进行风险筛查。检测结果结合国标及欧盟、美国、日本、韩国等主要出口国家标准进行多标准判定,更加凸显赶牛路村大姜的质量安全特色优势。共检测样品120批次,合格率100%。
检测结果绑定,实现农产品质量安全可追溯
通过市综合管理服务平台,将农产品质量安全监管信息与农产品联系起来,消费者通过扫描“电子安全码”便可查看大姜的监管信息、检测结果、信用级别等。通过市场倒逼进一步压实农产品生产单位的主体责任,不断夯实信用工作基础。
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