近日，趁着晴好天气，各地农户纷纷忙着收割晚稻。在阳江市阳东区红丰镇新塘村一片面积约300亩的种植地里，冯仕高也忙着收割，不过，他割的不是水稻，而是3米高的巨型牧草。

“这叫象草，是一种优质牧草，原产于非洲，早年被我国引进改良培育，适合在南方种植。” 阳江市丰炎农业发展有限公司负责人冯仕高介绍，象草的适口性好，干物质、粗蛋白、粗脂肪和糖分含量高，可作为猪、牛、羊、鹅、鱼等禽畜、水产生物的饲料。

10月24日上午，记者在新塘村象草种植基地看见，伴随着一体化收割机的轰鸣声，一行行象草被“收入囊中”，一会儿工夫，便完成了切段、粉碎、装车等工序。冯仕高说，这是今年最后一轮收割。

“国内的畜牧养殖业对牧草的需求量很大，而象草具有适应性强、产量高、繁殖快、多年生、品质好等特点，十分受市场欢迎。”冯仕高告诉记者，象草的生长周期短，主要集中在3月至11月，一年可以收割4次、亩产量达15吨，有3000多元利润。

以往收割后的鲜草，小部分由本地的养殖场收购，大部分则被运到珠三角一带的饲料公司进行加工。为了降低鲜草在运输途中的损耗，提高其经济效益，今年8月，冯仕高与江门一家饲料公司合作，将烘干机设备从工厂搬到田间地头，把鲜草烘干，制成干草粉再进行销售。

记者在基地旁的烘干厂房看见，刚刚收割下来的象草，经过压榨、烘干、磨粉等初加工步骤，约两个小时，就制作成规格为60目（25.4毫米）的草粉。这只是功能型饲料的半成品，随后会被运到江门的饲料加工厂作进一步深加工。“4.5吨鲜草可以烘干成1吨干草，按目前2300元一吨的干草收购价算，每亩利润可提高到8000元。” 冯仕高说。

近年来，我国畜牧业发展迅速，饲料市场缺口大，种植牧草成了村民致富的选择之一。今年7月，在红丰镇党委和驻镇工作队的引导下，漩州村经联社流转了400亩土地，以每亩300元的价格租给冯仕高种植象草。近日，漩州村的象草种植基地陆续插苗，预计明年春季可以收获第一茬象草。

“象草作为饲料原料，可以供应给红丰镇周边的养殖场，养殖场的粪污水经过处理，又能作为有机肥满足种植象草的肥料需求，可谓一举两得。”驻红丰镇帮镇扶村工作队队长杨坤钢表示，引种象草不仅让土地焕发新的生机，让周边农户实现家门口就业，每年还能为村集体经济增加10多万元的收入，成为乡村振兴的“绿色引擎”。