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【人大代表风采】史陇鑫:以酒为媒 惠民兴村

史陇鑫是陇西县十八届人大代表。作为一名返乡创业的90后大学生,他大胆尝试,创办了甘肃桦林以谷酒庄有限公司,以酒为媒,助力乡村振兴。

走进桦林村以谷酒庄纯粮液酒坊,一股醉人的酒香扑鼻而来。甘肃桦林以谷酒庄有限公司总经理史陇鑫正在测试酒精浓度。该酒庄厂房占地2亩,分为生活区、发酵区、蒸酒区、储存区。

陇西县人大代表史陇鑫:2015年大学毕业以来,我先后在四川酒厂工作了几年,积累了丰富的酿酒经验。随着国家乡村振兴战略的实施,经过考察,我看中了桦林村丰富的自然资源,所以我决定在桦林村建立一个以谷酒庄。

文峰镇桦林村山环水绕,四季分明,环境幽静,植被茂盛,森林覆盖率高,无工业污染。这里天然的山泉水,富含多种有益于酿酒的微量元素,同时良好的生态环境也为酿酒微生物的生长繁殖和富集提供了有利条件。史陇鑫瞅准这里得天独厚的地理优势,始终以酿造健康纯粮酒为宗旨,对每个环节严格要求,打造具有本地特色的优良纯粮酒。现下,以谷酒以物美价廉收获了口碑和销量,年产量26000斤纯粮液,产值达到220万元。

陇西县人大代表史陇鑫:以谷酒选用了品质最好的高粱、大米、玉米、小麦、糯米,还有天然的桦林山泉水,同时还采用了黄粘土泥窖发酵法,加入香蕉、苹果等水果涂抹于窖壁,形成了独具特色的黄泥窖池,从而使酿出的酒,窖香幽雅、绵甜淳厚。

以谷酒庄建成后,吸纳了6户贫困户在家门口就业,为他们带来稳定的收入,并且每年以高于市场10%的价格优先收购当地群众种植的玉米和小麦,一定程度上解决了农产品销售难题,给当地群众带来了实实在在的收益。

 陇西县文峰镇桦林村村民颜成祥:这厂子建起来2年多,我(一直)在这里务工,工资大概3000元左右,我们(一年)下来的小麦、玉米都交到这里了。

陇西县文峰镇桦林村驻村组长张冬雄:村上通过以资金入股的方式,与桦林(以谷)酒庄开展合作,年底村集体经济收入能够达到12500元以上。

作为一名基层人大代表,史陇鑫想人民之所想所盼,为村上的多名孤寡老人免费修建了“爱心井”,每年以月捐的方式向联合国儿童基金会进行捐款,并收到了联合国儿童基金会的爱心荣誉证书和荣誉戒指。

陇西县人大代表史陇鑫:我牢记代表职责,积极献言献策,提出关于加强旅游示范村文化活动中心的建设和加大村镇两级基础建设投入等建议,在发展好酒庄产业的同时,带动更多的群众致富。

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