大河报·豫视频记者 刘广超 通讯员 王利生 崔书静
为全面提升全县食用农产品市场食品安全保障水平,按照临颍县深化食品安全放心工程建设要求,近日,县商务、农业农村、畜牧、市场监管、公安等部门联合成立工作专班,围绕“干净整洁、安全放心、文明规范”的目标,按照“市场化运作、标准化改造、规范化管理”的思路,加强指导检查,强力推进农产品集中交易市场的整治提升。
出台了农产品集中交易市场规范化建设标准,拆除违法建筑,取缔店外经营、活禽屠宰,整治车辆乱停乱放,清理市场及周边卫生死角,按照“6S”标准化管理要求,对市场进行整治,基本实现了环境卫生、硬件设施、管理能力、安全状况、共治意识“五提升”。
全面提升,重点打造。以先建带后建,充分发挥辐射带动作用,复制推广打造经验,整体提升市场食品安全规范化建设水平。
开展行业诚信建设,建立红黑榜制度、定期评选公示,为诚信商户悬挂文明商户流动红旗,引导消费者购买放心食品,督促商户合法经营,防止问题食品流入市场。
将农产品集中交易市场作为重点抽检对象。建设食品安全快速检测中心,对蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等品种,重点针对农药残留、兽药残留、重金属等项目进行快速检测。在市场准入环节进行快速筛查,确保进入市场的农产品符合食品安全标准。
在市场入口设置志愿者服务站,驻守两名市场监管人员,快速处置投诉举报,宣传食品安全知识。把传统意义上的志愿服务站打造成食品安全“督导站、广播站、放心站”。
为检验农产品集中交易市场整治提升成效,11月7日,县市场监管、商务、住建、卫健等部门召开农产品集中交易市场规范化建设等级评定筹备会,会后组织规划建设、食品安全、消防安全、疫情防控、环境卫生、计量等相关领域专家共计15人,组成专家组,按照等级评价标准,对农产品集中交易市场进行量化评分。
评分结束后召开问题总结反馈会,对现场检查发现的问题逐项分析,指导市场开办方整改落实,提升等级,把临颍县农产品集中交易市场建设成为来源可溯、质量可靠、权益保障、信用优良的食品安全规范化市场,为市民打造干净整洁、规范有序的市场消费环境。
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