电护红糖香飘四溢,乡村振兴目睹“蔗”里

“徐师傅,这几天忙哇,我们今天过来帮你看下线路、开关情况……”又到一年一度丰收时节,12月1日,国家电网浙江永康电力红船党员服务队队员来到唐先镇上考村,开展电力巡检、用电需求走访等服务,全力为红糖加工制作及红糖节顺利召开护航保电,助力红糖“飘香”。

据悉,唐先镇上考红糖早在清朝就已经小有名气,当地流传着“上考龙山出红糖,五指岩前出生姜”的民谣。随着国家“三农”惠农政策的推进,国网永康市供电立足地域特点和农业产业特征,实行清单化、网格化管理,联合营销、运检、纪委制定三张服务监督清单,将“果盘子工程“——上考红糖列入助农服农重点工作项目之一,确保各项电力服务落实落地。

近年来,上考红糖声名远播,深受大众喜爱。”我们村以古法熬制红糖闻名,以前用柴火烧制红糖必须全天不断火,存在极大的安全隐患。‘柴改电’后,红糖甜蜜味不变,既能确保红糖品质不变,又能避免作坊内柴火的烟火安全。”上考红糖厂负责人说,“传统的手工艺制糖,不仅花费人力多,且产量不高,有了电气加工设备制红糖,品质和产量都上去了!”早几年,他们厂引入了先进的糖梗榨汁机,通过该制糖设备与“八连锅熬煮”等古方红糖制作工艺相结合,红糖产品不断推陈出新。

“温度控制是红糖制作的关键,自从安装了测温装置,红糖制作起来就更加方便高效了!”当下正值红糖制糖“高峰”,为解农户的后顾之忧,服务队队员连日来对当地红糖厂内电气深加工制糖设备、线路等进行全面细致的“体检”。在检查完用电设备之后,队员们还主动帮助红糖厂搬运甘蔗以及榨汁完成后的糖梗渣,工作间隙,不忘向工人们科普安全用电知识,提醒他们在使用机器时注意安全,避免割伤划伤。同时,该公司纪检人员联合运检职能部门对上考村周围高压电路开展巡视工作,切实保障用电高峰期电力供应稳定可靠。

浓浓红糖香,深深民族情。经过多年的产品改良加工,依托电气化的加持,上考红糖衍生产品丰富多样,如红糖姜片、红糖麻花、糖勾、糖籽、红糖冻米糖等等,吸引八方来客,村民的日子是越过越红火。借助网络直播平台,蔗农们开展线上线下展销,通过旅游节向游人展现红糖现场制作传统技法、歌舞表演展现民族文化等,加大品牌影响力,助推“甜蜜”产业与文化旅游等融合发展,助力乡村振兴。

下一步,将按照三张服务清单计划,结合近况,丰富并完善清单内容,组织党员服务队队员走进辖区内甘蔗园、红糖厂、网络直播室,为当地农产业做好品牌宣传,服务乡村农产业振兴,促进蔗农走向致富路。


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