近日，

肇庆乡村的田间地头，

随处可见忙碌的身影，

全市各地掀起一阵冬日“丰收潮”，

呈现一派热闹好“丰”景。

鼎湖砚洲岛

粉糯清甜的粉葛采摘正当时

眼下，

粉糯、清甜的鼎湖砚洲岛粉葛

已经到了收成的季节。

每年粉葛上市前，

合作社都会委托第三方专业检测机构，

检测粉葛营养成分和产品品质，

让市民群众买得放心、吃得安心，

也让当地粉葛拥有了更大的市场。

据了解，砚洲粉葛

是营养独特、药食兼备的绿色食品，

其淀粉含量高达40%，

用作佐料煲汤，其汤不肥腻，

味甘清香，可滋润肠胃，清肝降火。

此外，粉葛还可制成葛粉，

用开水冲匀成稀糊，配上白糖或红糖，

食用方便，生津止渴。

△以上两图源 鼎湖发布

鼎湖沙浦镇

紫甜糯玉米试种成功

近日，

在位于鼎湖区沙浦镇的

肇庆市农业良种示范推广中心试验基地，

名为紫甜糯玉米经过良种中心

多年试种后获得成功。

从外表看，这款玉米除了叶子的边和茎秆是紫色的，其它如粗细和高度，和传统玉米没有明显区别。但将玉米苞衣剥开之后，通体紫红色、类似玛瑙般的玉米便呈现在眼前。

△紫甜糯玉米。西江日报记者  杨永新  摄

肇庆市农业良种示范推广中心农艺师 朱德智：

这款紫甜糯玉米多年前从海南一家知名种业公司引进，由良种中心在我市各县（市、区）进行试种。如今它的品质和产量已经稳定，已具备良好的市场和推广价值。

“品质和产量兼具，这是它最大的优点。”

朱德智介绍，

这款紫甜糯玉米，在肇庆试种期间，

一般亩产在2000斤左右，

产量比一般玉米略高，

并且它的营养和口感，达到高端品质的玉米，

还富含花青素，可以当水果鲜食。

据了解，该品种玉米

每年春、夏、秋三季均可种植，

从播种到成熟，

70天至85天不等。

△图源 西江日报

四会罗源镇

优等品质红薯迎来大丰收

日前，在四会市罗源镇红旗村，

一堆堆刚挖出来的红薯

摆满田间地头，

村民们忙着将红薯去泥、

分拣、装车起运。

近年来，

四会罗源镇积极发展特色种植业，

并大力扶持农业规模化发展。

2020年7月，

红旗村委会成立了

四会润丰蔬菜种植农民合作社，

盘活撂荒地种植了优等品质的红薯。

这里种植的姹紫嫣红薯上市后，广受市场欢迎，种植面积也从原来的20亩扩大到现在的40亩。当前，红薯基地亩产约3000斤，每亩纯收益可达3000元，效益可观。

基地负责人介绍，

红旗村委会将采取

“公司+合作社+农户”的模式

发动周边村民加入种植队伍，

继续扩大种植面积，

让小红薯真正成为村民的“致富薯”。

罗源镇红旗村党支部书记 村委会主任 何南彬：

我们发种子，让周边村民自行种植，最后我们再去回收他们的产品、运往市场销售，预计扩产面积大概能达到100亩。

△以上三图源 四会发布

怀集中洲镇

垦造水田项目首批试种田迎丰收

近日，怀集县中洲镇中心村

垦造水田项目喜迎丰收，

呈现一派繁忙景象。

怀集县2021年

立项实施垦造水田项目4300亩，

其中中洲镇中心村285亩垦造水田项目

作为该县首批重点推进项目

已全面完工。

△中洲镇中心村垦造水田项目喜迎丰收

垦造水田是保障国家粮食安全，

落实耕地“双平衡”制度的

一项重要举措。

目前，怀集县垦造水田项目

正如火如荼地推进中，建设进展顺利，

预计春节前可新增完工项目8个，

完工面积1200亩。

△中洲镇中心村垦造水田项目局部俯瞰图。以上两图源 怀集发布

冬日的肇庆，

田野间依旧一派生机盎然，

农民增收致富有了新盼头。

这个冬天，很暖~❤

来 源：鼎湖发布 四会发布 怀集发布 西江日报（记者 杨永新）