6月7日，南充市市场监督管理局党组书记、局长罗靖带领市市场监管局办公室及食品综合科负责人，深入营山县调研督导局长盯餐厅、食品安全“两个责任”落实、特种设备安全监管、“药店规范化示范圈建设”、基层“五强五化”建设、农贸市场创文创卫工作。营山县市场监管局局长陈晓波陪同调研。

在食品安全“两个责任”调研现场，罗靖询问了“局长盯餐厅”情况，检查了经营活动现场，查看了各单位食品安全主体责任落实和安全管理制度建设、食品安全总监和食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”三项制度的制定落实、食品安全两个责任“一栏两图”公示等日常工作开展情况。特别是在金众合餐饮供餐单位，罗靖了解了企业的发展现状、经营规模、主要优势，对集体用餐配送单位的食品原料采购、食品生产、餐饮具清洗消毒、备餐库房、分餐及产品留样等环节以及“一键溯”智慧监管平台运行情况进行了检查。罗靖指出，集体用餐配送具有一次性加工制作量大、辐射范围广、食用人群庞大的特点，集体用餐配送单位是否规范经营，关系到广大消费者特别是学生饮食安全，一定要加大日常监管力度，严把安全关，守住安全底线。辖区食安办要建立完善相应的制度机制，加强工作指导和监督，包保干部要落实好包保责任，食品生产经营主体要落实好主体责任，坚决杜绝走过场。

在特种设备安全监管调研现场，罗靖询问了特种设备使用单位负责人设备日常维保、隐患自查、应急预案及应急演练落实等情况，仔细查看了CNG充装站的安全阀、压力表等安全保护装置、充装过程记录。罗靖强调，安全生产红线不能逾越，要严格秉承“安全第一、预防为主”原则，提升突发事件应急处置能力，落实好特种设备安全主体责任，保障车辆气瓶充装安全。

在规范化药店示范圈建设调研现场，罗靖听取了营山县市场监管局创建构思，查看了药品示范圈选址、药店人员配备、药品分区摆放、药品质量管理等情况，现场询问了药品负责人处方药、医保报销等落实情况，以案例警示方式宣讲了药品违法行为的后果和处罚力度。罗靖指出，药店示范圈创建要落实好主体责任，要加强督促指导，强化协调配合，要掌握好时间节点和任务分工，全力确保创建工作如期完成。

在农贸市场调研现场，罗靖听取营山县农贸市场创文创卫情况汇报，了解了市场业主农贸市场经营情况，查看了冷链食品贮存、索证索票等方面情况。罗靖强调，农贸市场改造提升是重要的民生工程，关乎广大市民的“菜篮子”“米袋子”，经营者要严格落实进货查验、索证索票、食品安全自查等制度，实现食品质量可追溯；要切实开展部门联动，解决市场内外及周围背街小巷车辆乱停乱放、不规范摆摊设点等问题，及时通报情况、督促整改，确保农贸市场创文创卫及食品安全工作同步推进、落地见效。

在基层市场监管所“五强五化”建设调研现场，罗靖认真听取了该所辖区市场主体、人员分布、工作开展，以及基层市场监管所规范化建设等情况介绍，询问了基层所存在的困难和问题，逐一查看了一楼办事大厅、公示栏、二楼职工办公室、会议室等，与干部职工进行了亲切交流。罗靖指出，基层规范化建设要根据自身实际，切实尊重因地制宜、因陋就简、整洁规范“三大原则”，借势借力统筹推进。（作者：陈瑷 记者梁计）