一亩地茶农多挣3000元

——“品日照茶香”系列报道之一

  品春茶，是独属于日照春天的仪式感。伴着和煦春风，岚山区巨峰镇张家沟村处处翠绿，站在山坡上远望，茶农们腰系竹篓在茶垄间穿梭，一片片嫩绿的茶芽被轻轻摘下，收获的喜悦洋溢在山间。

  “今年的春茶可是比往年早了8天呢！”在和茶农了解着当天收成的同时，日照茶仓总经理赵会会对今春绿茶效益透露出十足信心，“253亩茶园有茶农和村党组织领办合作社管着，我们的精力可以放在加工、营销品牌上，实现日照绿茶的规模化发展，打造日照绿茶的金字招牌。”

  赵会会所说的253亩茶园，就是日照创新打造的茶园协议托管“茶仓”新模式。该模式下，通过打通茶叶上下游链接，实现村集体、企业、茶农三方共赢，为茶产业高质量发展注入强大活力。

  其实，“茶仓”模式就是以“大数据平台+党支部领办合作社+企业+基地+茶农”为核心，通过开展茶园基地“半托管”经营、“全过程”管控，解决茶叶鲜叶质量不高、价格不足的问题。通过“茶仓”销售，又解决了小商户产了茶卖不了、卖不好，大企业量不足、质不高的问题，将村集体、企业、茶农三方合成了一个利益联结共同体。

  “协议茶园不直接流转，仍由茶农经营，接受统一管理。”赵会会补充道，除了1000元/亩的协议价格外，日照茶仓每年还给每户茶农免费提供价值近2000元的有机肥、防草布等农资，党支部领办合作社负责监督茶农按照“茶仓”的技术规程及标准进行茶园日常生产管理，并从协议价中获取一定额度的茶园监督管理费，从而实现村集体增收。

  种植过程的“高标准”自然意味着采摘时的“腰包鼓”。收鲜叶时，“茶仓”会通过合作社将协议茶园的鲜叶以高于市场价5%—10%的价格收购，茶农刘磊曾算过一笔账：通过协议茶园款、企业免费提供农药及肥料、企业提高鲜叶收购价格三个途径，茶农每亩茶园可实现年增收3000元。

  据了解，日照茶园大多分布在茶农手中，一家一户的独立经营模式难以适应茶产业现代化集约化发展的需求。一些以家庭经营为主要模式的茶企作坊片面追求利润，在资源共享、利益均分、风险共担的产业化发展中无法发挥领军作用，难以承担推动茶产业发展的社会责任。日照“茶仓”模式的出现，较好地解决了茶农与茶商利益链接不紧密、风险共担能力不强、资源共享程度低等问题。

  2022年，日照实施日照绿茶“谷雨工程”，将推广“茶仓”新模式纳入重点工作，该模式也被省农业农村厅在全省推广。目前，全市已有7家茶叶龙头企业完成协议托管茶园面积3000余亩，岚山区巨峰镇成立了“茶香巨峰”镇级联合社，88个涉茶村居党支部领办合作社均加入其中。今年，日照茶仓又依托山东种业集团，与巨峰镇后崖下村签订了400余亩茶园的托管协议，“产业共建、利益共享、集约发展、品牌提升”的日照绿茶发展格局已经起步。

全媒体记者 蒋月阳