□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者董振霞 汪利平
12月26日, 高青县正式公布首批 “五化”农业实施成果,包括山东纽澜地何牛食品有限公司、山东得益乳业股份有限公司、高青西红柿、“小叶菠菜”等在内的一大批 “五化”典型样板亮相,助推高青农业树品牌、扩影响、提价值,开创出一条跨越式发展新路。
高青县农业农村局局长申彩虹说,一年来,高青县聚焦品牌化,培优壮大农产品品牌。2022年争创绿色产品、无公害农产品5个,成功争创粤港澳大湾区“菜篮子”直供基地,高青黑牛、昊锟菠菜获省级知名农产品,高青龙虾获市级知名农产品区域公用品牌;注重展销推介,成功承办第五届淄博市农民丰收节,参加中国农民丰收节主会场农产品展、澳门贸易投资展暨山东农产品推介会,农产品影响力得到全方位提升。高青黑牛可与世界顶级日本和牛相媲美,成为国内高档肉牛之一,特别是纽澜地的高青黑牛肉占据“盒马鲜生”肉类第一品牌。高青黑牛也成为首批直供粤港澳大湾区“菜篮子”直供基地的菜品之一,评选为山东省知名农产品品牌。
农业种植上,高青县注重与山东省农科院、山东理工大学、淄博市农科院等科研院所合作,将产学研与品牌建设进行深度融合,依靠科技力量,提升放大品牌效应。2022年,高青西红柿先后荣获全市知名农产品品牌、山东省特色农产品优势区,影响力和竞争力日益增强,实现了从行业知名到市场知名、从产地优势到产业优势、从产品经济到品牌经济的飞跃,昔日不起眼的洋柿子“土特产”,成为了如今供不应求、名声在外的金字招牌。
一年来,聚焦规模化,建基地扩园区拉链条,高青不断扩大特色农业种养殖规模。按照“园区集中、产业延伸、合作共赢”的思路,通过“龙头企业+党支部领办合作社+农户”的方式,品牌企业——山东澳航和牛牧业有限公司引导农户利用农村闲散院落实行“三个一”黑牛养殖模式,养殖户总收入超1亿元。
他们还创新思路,探索现代农业规模化发展道路。2022年,高青县最大的肉鸭养殖企业、“市级重点龙头企业”、“农业产业化省级重点龙头企业”——淄博润美食品有限公司大胆变革养殖模式,发展“龙头企业+专业合作社+农户”联合体发展订单农业,建立起清晰、稳定、合理的共同受益联结机制,显著提升了全县肉鸭规模化发展水平。
他们聚焦标准化,全面构建农业产业标准化种养殖流程和农产品质量标准化体系,高青“小叶菠菜” 唱响全国“一镇一品”瓜菜品牌,一批高青菜远销日本、韩国、俄罗斯等国家。
一年来,聚焦生态化,构建农业面源污染综合治理体系,高青县聚力打造黄河流域生态样板。他们紧抓黄河流域生态保护和高质量发展战略,争取全国绿色种养循环试点县,推广粮—饲—牛—沼—肥生态循环种养发展模式,实现畜禽粪污有效治理、粮食秸秆综合利用、有机肥推广、地力改善提升,全面构建起了农业面源污染综合治理体系。
2022年,淄博中牧农业科技有限公司突出牧光互补模式,打造生态化养殖基地,新建建有光牧互补牛舍11000平方米;推进粪污资源化利用,打造种养循环生态链,粪污干湿分离、固液分离、进行分类处置,加大还田力度,固态废弃物经处理后作卧床垫料,用于改善养殖场环境,减少农业面源污染,为探索可持续发展的生态化现代农业提供了科学解决方案。
畜禽粪污再利用,变废为宝出实招。龙头企业——淄博禾富农业有限公司围绕微生物发酵产品研发、生产、应用和推广,在农业绿色循环可持续发展方面先行先试,为全县探索农业生态化发展路径提供重要支撑。目前,禾富农业年生产商品有机肥料10万吨、配方液体肥2500吨、水溶肥5万吨,每年可处理利用牛粪20万m³以上。
一年来,聚焦数字化,构建数字农业农村“一张网”,打造数字应用场景,推动农业产业转型升级。目前已完成农业农村大数据平台一期建设,“数智亮村”APP2.0版正式运行,链接服务主体1000余个。打造智慧农业云平台,在全省率先实现农田数字化、精准化管控。搭建“黑牛管家”、奶牛、龙虾大数据应用平台,培育纽澜地、得益乳业等全链条数字化龙头企业。以唐坊镇、木李镇为试点,打造智慧小镇,全面优化乡村社会治理模式。
黑牛管家以打造全要素“数据库”为目标,畅通信息“共享流”,完善信息共建共享体系。将银行、保险公司、社会化服务机构、屠宰加工企业等产业链关联主体接入黑牛管家系统,协同配合,打破信息孤岛,实现相关板块间信息资源的共享和整合。高青黑牛示范园区数字化应用场景,入选中央网信办等7部委联合颁布的《数字乡村建设指南1.0》向全国重点推荐26个案例之一。
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