近年来，人民对生活水平需求的提高以及老龄化的逐步发展，使得天麻的需求量逐步上涨，天麻行业也成为农业领域的一颗新星。而由云南财经大学优秀学生组成的Umun神草创业团队，在负责人杨欢的带领下，以才智和奋斗，致力于推动天麻产业的发展。在互联网+大赛中，团队获云南省金奖，并积极推动成果落地转化，现已取得16项专利，首创BPG栽培技术、Data-Dri智慧可视天麻种植系统、FNN烘烤技术，打通天麻从种植到加工的产业链。同时，不断构建完善公司运营模式和管理体系，逐步推进项目落地。

扎根云岭高原，深入当地产业

项目负责人杨欢出生于云南昭通彝良县小草坝，赤水源头，乌蒙磅礴。位于云贵高原乌蒙山北麓，赤水河源头的小草坝，层峦叠嶂，雄伟险峻，气势澎湃。大山赋予了镇雄人民坚韧不拔、敢为人先、淳朴厚道、勇于担当的精神，也为乌天麻提供了得天独厚的生长环境，让当地乌天麻成为全国之最。天麻产业作为当地的经济支柱，杨欢在耳濡目染之下对天麻的神奇功效产生了浓厚的兴趣，并立志要探索天麻的种植与加工技术。他在观察父辈进行天麻培育的过程中，不仅学到了传统的天麻种植知识，也领悟到了“绿色、可持续、高效”的农业发展理念。

从高中时起，杨欢就常常走入当地中药材种植、研发、生产销售产业进行实践学习，逐渐对天麻的培育条件和过程、市场价值有了清晰的认识。同时，他认识到昭通“小草坝天麻”在前期的发展过程中，因缺乏顶层设计和区域规划，各地区存在盲目发展的情况，没能结合区域特色，也没有形成品牌优势。加之，在天麻产业链建设上面的研发投入少，缺乏自主研发技术平台及专业人才，产品科技含量低，以及盲目开发中药大健康产品导致消费者认可度不高。而天麻对环境的苛刻要求和加工技术的不完善也导致其人力耗费巨大。

发现天麻行业发展痛点后，杨欢带着帮助地方农业发展的决心，查阅了大量资料，并于进入云南财经大学后，在学校孵化园的帮助下，结识了学校的双创导师郭丽仙老师和铁婧老师，联合张邱露、姜信旭、吕江凤等几位同学共同组建Umun神草团队，从刚开始对天麻人工培育的懵懂，到躬亲实践接触并深入了解，他们踏上了一条创新道路。团队成员不舍昼夜，查阅了上百篇论文、专利资料，深入小草坝与当地中医药企业进行交流学习，开展技术合作。他们积极参加各类创业项目积累经验，进行行业调研，锻炼自己的实践能力和科学研究素养。在他们的不懈努力下，团队取得了校赛金奖，省赛中位列云南省第九名，摘得金奖。

稳抓行业痛点，潜心研发突破

在研究天麻的过程中，杨欢发现当前天麻种植和加工存在一系列技术难题。种植方面，在土壤的改良、病虫害的防治和技术标准的提升等方面仍有待突破。加工方面，传统的加工工艺不够高效，对于天麻的药效也不能完全释放，极易造成天麻素的流失。他带领着对于行业产生浓厚兴趣的团队成员共同努力，奋战在天麻领域的研发事业上。

经过大量的实地考察和试验，Umun团队发现了一种更为高效的天麻种植模式，这种模式采用有机肥料、温室栽培和增施微生物制剂等技术手段，成功解决了传统种植模式中存在的许多技术问题。同时，在天麻的加工方面，团队提出了新的创新方案，使得天麻产品的生产效率和品质大幅提升。杨欢介绍道，“我们的核心技术主要有三项，囊括了天麻培育到加工的全过程。其中BPG技术把控住天麻生长所必需的每一个自然变量，并在大棚内设置三层种植器械，将菌种培育、温度控制、湿度保持、土壤保持、虫情感知、智慧监测等形成一个完整的智能大棚栽培体系；DDG天麻种植系统将会在未来成为天麻生长监测与栽培育种应用的核心技术之一，使天麻生长、田间栽培管理变得更加智能化、精确化、目标化、动态化；而FNN智能控温烘烤技术在保证干天麻品相的同时更大程度上保留天麻素含量，每一道工序都经过精雕细琢，严格按照中药饮片的炮制方法，九蒸九制，完美保留了天麻的有效成分。”

三项技术突破了天麻生长环境的限制、生长情况的不可监控性和加工流程的繁琐，为天麻实现产量飞跃、外观美观、天麻素含量提高提供了强大助力，降低了人力成本和农户种植的风险，以科技赋能地方天麻行业发展，搭建出新型的天麻种植体系，为推动云药材种植规模化良性发展贡献青春力量。

明确社会责任，初心历久弥坚

“Umun团队创业项目面向国家经济结构战略性调整和农业创新驱动发展，积极开展天麻仿野生规范化种植，助力高原特色产业纵深拓展，促进产业兴旺，希望能够对于昭通地区农业脱贫、农民增收、农村稳定、产业增效发挥着重要的作用，能够促进农业发展向推动一、二、三产业的深度融合转变。天麻生产加工技术的改善与新农科技术的建设相互促进、相互影响，不仅可以提高中药材的质量和市场竞争力，还可以扩展天麻产业的规模和范围，促进中国药材产业的可持续发展。”杨欢表示，“作为大山的孩子，我从希望改变家乡面貌，以大爱情怀与本真之心，助力乡村振兴的推进落实，带动一方农民增加收益。”

Umun团队致力于发展高品质中药材，以“三农”情怀为中心，主动融合人文社会科学教育内容。在具体实践中有机融入“乡村振兴”“生态文明建设”“美丽中国”“健康中国”等涉及“三农”的重大内容，将思想政治元素融入创新创业之中，厚植爱国主义情怀，立志于把青春的足迹留在祖国的大地之上。以满足人民的健康需求的同时产生巨大的效益，促进行业融合发展，助力大健康产业弯道超车为项目愿景。未来，其搭建的数据库还有望推广应用至各式农业产品创新。

杨欢坚信，他的创业项目将推动天麻产业的进一步发展，为中国农民带来实实在在的经济收益和社会效益。他对于传统农业的创新和推动天麻产业的繁荣有着执着追求，成为天麻产业的引领者是他一生中最重要的事业。

团队目前还在不断努力，持续推动天麻种植和加工技术的创新与进步。他们相信，通过个人努力和团队协作，天麻产业将能迎来更加美好的未来。“未来，我们将扎根云岭大地，紧握农业深耕发展的接力棒，助力更多的优质农业产品走向全国，走向世界。”

（文：杨欢、段晓钰、张邱露、夏子欣）