民以食为天，食以安为先。春节将至，为加大创建国家食品安全示范城市的宣传力度，为确保辖区居民食品安全和生命健康，进一步提升餐饮企业主体责任意识和食品安全风险防范能力。1月24日上午，海港区服务里社区联合港城大街街道执法队共同开展“‘食’刻守护，安全相伴”节前食品安全大检查活动。活动通过张贴宣传单、小区出入口循环播放宣传音频、走访辖区食品餐饮单位等进行宣传。

通过检查提高商家食品安全意识。

此次活动以超市、餐饮单位为重点检查对象，有针对性地加大食品经营领域食品安全监督检查力度，督促食品经营者全面落实食品安全主体责任。以进货来源、索证索票、食品标识标签、保质期、餐厨废弃物每日处理是否到位等为重点检查事项。在检查过程中向经营者宣传食品安全相关知识，要求经营单位严格遵守食品安全法律法规，不得采购来源不明、过期、腐败变质以及其他不符合食品安全标准的食品，切实增强了各经营户主体责任意识，进而为节日期间食品安全加固了防线。

安全检查为食品安全加固防线。通讯员 魏辉 摄

通过此次检查，及早排查了节日期间食品安全隐患，进一步提高了辖区商家、群众的食品安全意识，为节日期间饮食安全把好质量关，努力营造人人关注、支持和参与“创建国家食品安全示范城市”的良好氛围，确保了节日期间居民群众“舌尖上的安全”。

记者：杜楠

统筹：田哲轶 唐晓辉

审校：卢冀明 刘菡 周建军

编辑：李志财

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