10月24日，走进威海神农菌业有限公司榛松茸种植车间，一排排菌棒整齐码放，上面点缀着几棵新长出的幼菌，技术员正在为菌棒逐个喷水，确保湿度适宜。

威海神农菌业有限公司从去年年初实现珍稀食用菌——榛松茸菌种工厂化、批量化种植以来，产品广受市场好评。公司总经理孙燕婷介绍，2009年，企业成立神农农业科技研究院，进行原始野生菌种的采集和驯化，并正式启动榛松茸菌种的研发。2021年进入中试阶段，并将项目落户南海新区。

“经过北京中析检测机构的检测，我们的松茸含有多糖、多肽和松茸醇，营养价值很高。”提起榛松茸的优势，孙燕婷打开了话匣子。现在，北京、深圳、江苏等地高端连锁餐饮企业、生鲜超市、食用菌批发商等都慕名而来，争相抢购。

新品种不仅畅销国内市场，国外的订单需求也大幅增长。“我们现在有日韩等地的订单，有的客户预订了5个货柜，共包含50000个菌棒。”孙燕婷说，早在榛松茸研发阶段，海外客户就不断递上“橄榄枝”，正式投产后，参观考察的客户络绎不绝。在一次次深入了解中，客户更是拉满了对榛松茸市场前景的期待值。

在自有生产之余，威海神农菌业有限公司积极助力乡村振兴，实现互利共赢。今年，公司和西店子村合作实现产业联兴，共同实施5G智能方舱项目，目前两个方舱正在进行试种，后期模式成熟后将在全区全面推广。

在推进乡村振兴中，南海新区支持鼓励农业龙头企业迈向生产高端化，带动产业发展、农民增收。将继续支持威海神农菌业有限公司向三产延伸，探索产品深加工路径，让其走得更远更稳。（威海日报记者 王彦博 员雯 通讯员 王晓根）