蔬菜瓜果几乎是人们每天要吃的食物，近年来国内果蔬的品种、品质越来越好。在“宁波种业版图”里，果蔬品种也占有十分重要地位。

    宁波科研专家经过数十年研究，培育出了一大批优质的本土品种，涵盖西甜瓜、砧木、草莓、樱桃、青菜、雪菜等众多品种，不少品种享誉全国。

本地甜瓜“丰登蜜1号”。

    农场甜瓜开摘，八成本地种

    4月21日一大早，宁海长街的静涛果蔬专业合作社农场，工人们在大棚地里忙得不亦乐乎。一个个硕大的椭圆甜瓜被从绿地里摘出来，不一会儿工夫，就将小车装得满满。一车车甜瓜不断运往市场，满足“吃瓜群众”的口福。

    “我们农场是从四天前开始采摘甜瓜的，算是今年头批采摘的本地甜瓜了！”该合作社负责人屠建光说，合作社共有30多甜瓜农户，甜瓜种植面积达到600多亩，种植的品种80%是宁波本地品种，主要是“丰登蜜1号”“雅绿醇香”“丰登蜜25号”等。

    市农科院蔬菜所高级农艺师臧全宇说，20多年前，宁波就开始甜瓜品种的研究培育，“甬甜系列”“丰登蜜系列”“雅绿醇香”“翡翠绿宝”等各色品种先后培育成功，并广为推广。

    农科院高级农艺师丁伟红曾作为“甜瓜大使”，2016年将宁波“甬甜系列”甜瓜品种带到了“哈蜜瓜之乡”新疆库车种植，结果种植品质甚至好于当地品种，目前累计推广面积近2万亩，为当地农户实现增收，被称为“团结瓜”“振兴瓜”。

“绿壮士”砧木嫁接西瓜。

    砧木育种，本地西瓜如虎添翼

    宁波人特别爱吃西瓜，可曾几何时，西瓜已成外地品种的天下。经过市农科院十多年的培育，2012年成功培育出优质的“甬蜜1号”西瓜，打破了外地西瓜垄断。

    此后“甬蜜”系列西瓜相继诞生，还有特色黄瓤的小西瓜——兰芯，丰富了品种。

    西瓜有个最大的问题就是“连作障碍”严重，而砧木育种技术的突破，使宁波西瓜产业发展如虎添翼。

    市农科院副院长王毓洪研究员20多年前被公派到日本学习交流，发现日本砧木育种技术特别好，通过砧木嫁接，瓜果既解决了“连作障碍”问题，又大大提升了品质。

    “一开始我们引进日本砧木品种，但技术上存在被‘卡脖子’的风险。”王毓洪说，市农科院成立后，便一直致力于瓜类砧木育种技术研究。

    从一开始的葫芦砧木“甬砧1号”，到后来的南瓜砧木“思壮”系列，野生西瓜砧木“野壮1号 ”等，目前已成功培育出砧木品种30多个。这些砧木嫁接的西瓜，完全解决了“连作障碍”这一世界性难题，同时通过育种技术的不断优化，品种迭代升级，一批耐盐碱、耐高温、抗病性强的优异砧木品种相继问世。

宁波樱桃“梁弄红”。

    草莓樱桃、青菜雪菜等亮点频出

    在特色水果育种方面，2016年樱桃品种“梁弄红”和“粉黛樱珠”的诞生打破了本地空白。“梁弄红”樱桃色艳果大、口感好、裂果少，品质很好，目前市场零售价达到200元/公斤。

    市场上热销的高档草莓有不少也是宁波品种。比如“梦晶”“梦之莹”等，宁波品种的草莓还多次蝉联全国和省市精品草莓评选金奖。品种远销上海、山东、吉林、四川等全国各地。

    除了瓜果类，蔬菜类种业也是亮点频出。2006年，市农科院开始研究青菜品种，2012年“甬青1号”面世，此后又相继培育出9个系列品种。

    市农科院蔬菜研究所高级农艺师任锡亮介绍，目前宁波主推的“甬青8号”青菜综合品质最佳，其口感鲜嫩无渣，目前在全国的种植面积已达11万亩。

    同样起步于20多年前的雪菜品种培育，如今也成效显著，“甬雪”系列雪菜品种已达15个，获得品种权5个，全国年推广种植面积达10万亩左右。其中“甬雪5号”以高产著称，最高亩产达9297.61公斤，打破全省纪录。

    闻名全国的余姚榨菜，80%种植的都是本地品种，“甬榨”系列榨菜先后获得国家授权发明专利6项，“甬榨6号”最高亩产甚至突破5596.19公斤，多次创下“浙江农业之最”。

    记者 陈善君 通讯员 詹柴