1

很多年以前我是木瓜的狂热爱好者。生吃、熬粥、煲汤、炖牛奶、拌沙拉、煮糖水等等，经常解锁木瓜的各种吃法。

那个时候平常小摊上没有卖木瓜的，像当时的榴莲一样，只有去比较大的水果批发市场才能采购的到。

因为经常去采购，也因为我比较礼貌吧，那个批发木瓜的南方人每次都会挑很好的木瓜给我，很少让我踩雷。于是我就以为我已经吃到非常非常好吃的木瓜了。

直到2014年的夏天我在鼓浪屿吃到当地朋友从树上摘的熟透了的木瓜后，我才知道自己以前吃的是半熟的撒了催熟药的木瓜。

真的是天壤之别啊。

如同在优秀的人面前才能够惊觉到自己的无知和浅薄。

2

2008年，在华盛江泉大酒店的意大利餐厅。

我和同伴点了两份价格比较高的牛排。

很小的一块圆柱体的牛排，很厚，轻轻切下去有肉红色的汁水渗出来，放进嘴里，我天，瞬间满口爆汁，整个口腔香气四溢，唇齿留香。

而当我很快吃完自己的那一份，抬头，看见同伴的那一份只少了一点点，剩余一大部分在盘子里没动。

我问她，你怎么不吃？

她说，难吃死了，还淌血水子。

哈哈哈哈我赶紧端过来，三下五除二给干掉了。

3

我的好朋友竹子从四川给我背回来她妈妈亲手做的腊肉。很肥。

刚好我有个亲戚在我家里，我挑了其中比较瘦的一小块儿给她。

没想到她不要。

她说，你这是什么朋友啊给你这么肥的肉怎么吃啊？她是不是专门挑了不好的给你的啊？

我笑了笑，说，是的，她就是专门挑了最好的给我的。这是她妈妈自己喂养的猪，养了将近两年的大肥猪，是用粮食喂大的，知道自己女儿今年会回家，就专门杀了猪做了腊肉给女儿背回来的。

嗯嗯如果送给了不懂的人，多好的礼物都白费。

4

今天中午在来自广东的好朋友那里吃饭，他给我们做了烧鹅，炒了个青菜，又做了个番茄猪肝滚肉汤。

就是切好的鲜肉片在番茄猪肝汤即将出锅的时候快速倒进汤里快速翻滚两下立马出锅了！

当他把汤盛进盆里，端上桌，然后转身又把打好的生鸡蛋液倒进汤盆里，说，好了你们尝尝是不是又丝滑又鲜美。

哈哈哈哈我们几个人真是被惊住了，我们以为这只是半成品，以为还得倒进锅里继续煮。

可是他说，这可是我的拿手好汤啊，你们赶紧尝尝。

哈哈哈哈我们半信半疑的每人先盛了一小口，小心翼翼的喝下，然后每个人就开始不停地加汤。

此时我想，如果不是广东人做这个汤、如果不是好朋友做这个汤，如果他不是美食大家，我们敢不敢喝这个汤？

换个人做，我们还愿意尝试吗？

所以，被信任是多么重要啊！能够被信任是多么多么的珍贵！

要珍惜。要把信誉当成自己的生命去守护。