琅琊新闻网讯 “我们对标全球先进牧场引入的瑞典智能挤奶设备,10分钟可挤50头奶牛,存栏的2600头奶牛科学高效产奶,大年三十还为乳企保供。”说这话的是95后“鸿雁”人才王一鸣。
别看年轻,王一鸣可是动物科学专业出身的专家型新农人。王一鸣的家乡临沂市兰山区方城镇有着悠久的奶牛养殖传统。当地养殖户各自为战,“散小弱”带来的是“品”难把控、“牌”叫不响等问题,让王一鸣坚定了回乡创业的决心。
“我的破题思路是合作社转公司化运营。”王一鸣的想法获得了父辈的大力支持,敢想敢干的他成立了兰山区优佳奶牛养殖场,让合作社社员变身产业工人,大刀阔斧地引进新设备,开展精准饲喂,实现量质齐增。
在王一鸣一系列饲养革新带动下,单头奶牛平均日产奶量从20公斤稳步提升至30余公斤;乳品质量大幅提升,如今100%超越欧盟标准;议价能力更是显著增强,售价从最初每公斤2元多点已涨到现在4元多。工人月收入过万元已经“稀松平常”,大家尝到了公司化的甜头。
王一鸣还审时度势,推进“长三角、大湾区”中心城市供应基地建设,于2022年8月成立了山东一鸣牧业有限公司,并成功与上海光明乳业结为合作伙伴,为其年供应7000多吨优质乳品,年交易额3000多万元,为农户增收10万元以上……
如今,置身王一鸣的牧场,你会看到每头奶牛都有专属的智能项圈和耳环,奶牛疾病监测、饲料投喂、产奶监控等实现了智能管理、一目了然。
“我们的牧场在实现从手工向机械化升级之后,正在向自动化、智能化的新目标迈进。”还只是弱冠之年的王一鸣,已经为自己的事业规划了第二个五年计划。
回顾创业历程,有些变化在王一鸣意料之中,有些则是无心插柳的意外之喜。在改良饲料时,王一鸣引入了现代化收储设备,实现了从原本单纯利用玉米秸秆到如今青贮全株玉米全利用的改变,年消化玉米全株饲料达2万余吨,直接推动了“粮改饲”工程,解决了周边玉米秸秆收割销售难的问题。
善于顺势而为的王一鸣,于是乘势而上瞄准种养循环农业。他给牧场配备了先进的畜禽粪便处理、有机肥发酵生产线,实现干湿分离,变废为宝;利用养殖粪便与秸秆有效堆肥,为自己流转土地建立的苜蓿草场及周边农田提供有机肥,实现农业废弃物科学综合利用。此举直接推动了家乡5000亩瓜菜生产区的地力保护,为当地群众节约化肥750吨,年节省开支达300多万元……王一鸣就是这样,不鸣则已,一鸣惊人!
临报融媒记者 杨帆 通讯员 李亮亮 范子明