“今年的核桃花比哪一年都卖得好，合作社也要、农家乐也要，一点也不愁卖，这不前两天农家乐的老板又给我打电话要核桃花呢！”家住甘肃省两当县西坡镇三渡水村村民冯贵才高兴地说。

现如今，在两当大地正迅速掀起发展核桃、花椒产业的热潮，各种核桃、花椒产品也是愈加丰富，愈加帮助群众增收致富。走进位于两当县西坡镇的民乐合作社，核桃精深加工产品琳琅满目，在生产车间内，核桃选果、取仁、深加工等生产流水线上，工人们正在紧张作业。

“核桃全身都是宝，我们把核桃花做成凉拌菜，核桃榨成油，核桃仁加工成蜜汁、椒盐、麻辣等多种口味的即食产品。”民乐合作社负责人介绍说，在这里，春天核桃花，秋天核桃果，核桃加工已实现从花到果全利用，构建起完整的核桃产业链，下一步合作社还将继续着眼核桃仁深加工，开发核桃露等新产品，不断提升核桃产值。

据了解，该合作社成立于2014年，目前已建成核桃仁、休闲小食品综合加工和产品不落地半自动包装两条生产线，推出了一系列以有机核桃果、有机核桃仁为主要原料的枣加核桃仁、黑芝麻核桃糕、果仁酥等核桃休闲食品，并通过网商营销服务中心——陇上民乐进行销售，实现了集收购、研发、加工、销售为一体的产业链一体化模式，带动当地及周边乡镇共计1000余户群众实现增收。

目前，两当县共有农产品加工龙头企业12家，花椒、核桃专业合作社13家，注册“广香玫”“陇智源”“兴旺一品红”“赛红袍”等核桃花椒品牌，研发核桃花椒产品30余种。其中，仅民乐合作社一年就带动128人就业，发放务工工资242.7万元。

近年来，两当县立足县情实际，充分依托和挖掘当地丰富的自然资源，因地制宜，引导群众大力发展长效产业——“双百千万”工程，构建起“八有”山地立体农业发展新格局，一条以产业巩固脱贫成效、以产业带动乡村振兴的绿色发展之路正越走越稳。

其中，“双百千万”工程是两当县立足农业优先型发展定位，巩固拓展脱贫攻坚成果、助推乡村振兴、增加群众收入的有力举措。所谓“双百千万”工程，是指通过积累发展和集中打造，采取核桃、花椒间植套种模式，巩固全县人均核桃、花椒挂果树各100株的成果，力争尽快实现总量达到1000万株以上的目标，把漫山遍野的核桃、花椒建设成群众增收的“绿色银行”。该工程开展以来，两当县共栽植核桃448.4万株、花椒495万株，其中人均核桃121株、人均花椒134株。

绿水青山，浓墨重彩，如今的两当县将发展壮大农业特色产业作为乡村振兴的有力“杠杆”，依托绿色富民产业走上生态美、产业强、群众富的康庄大道，推动人口小县朝着产业大县不断迈进。（记者 牛新建 通讯员 杨欢）