为进一步督促企业落实主体责任，积极推动建立危害分析和关键控制点相关认证与食品生产监管联动新机制，筑牢食品安全防线。近日，四川省安岳县市场监督管理局副局长曾霖带队走访调研新机制培育对象。

调研组一行先后走访了四川闽开心食品有限公司、四川聚诚益食品有限公司，实地查看其生产车间，了解生产经营状况及品牌建设情况。随后就开展危害分析和关键控制点相关认证意愿进行座谈交流，倾听企业发展需要和存在的困难，共同探讨解决方案，助力企业发展，得到企业充分肯定。

会议要求，要精准培育，稳步推动主体责任落实。结合企业自愿申请，联合第三方技术服务机构，通过现场评估确立培育对象。在认证过程中，指导企业建立“三类人员”职责，落实“三项制度”，形成“三本台账”。

要注重机制运用，逐步优化监管资源配置。将认证与食品安全风险防控、产品质量提升、信用体系建设、日常监督管理、知识产权保护等工作有机融合，运用认证机构事中、事后风险防控作用，对通过认证的企业在日常监管、信用修复、知识产权保护、品牌建设等方面给予积极支持。

要强化宣传，全面扩大优质服务供给。多形式、多维度开展“认证与监管”联动机制宣传，吸引企业积极申请认证，借助认证机构的专业技术力量，提升企业食品安全风险防控水平，推动食品产业高质量发展。（作者：卿贞利 记者程伯全 校对：陈瑷）