盐源县苹果产业农文旅融合发展已现雏形。本报资料

凉山，被誉为“中国水果缩影区”。广袤的土地、多样的气候，让这里的水果种类繁多且全年出产分布比较均匀，水果产业呈现出百花齐放、百果争艳的格局。

近年来，凉山全面落实省委、省政府振兴川果产业决策部署，坚持把发展特色果业作为“固脱贫、防返贫”的骨干产业，科学布局、引企引智、标准建设，树立“人无我有、人有我优、人优我特”理念，错位布局、错时安排、错季应市，在竞争中求生存、谋发展，一大批“一村一品”“一镇一特”“一县一业”的优势特色水果产业挂满枝头。

截至目前，全州水果种植面积153万亩，产量236万吨，均居全省第一位。已建成中国最大的石榴生产基地、西南最大的苹果生产基地，也被誉为中国新兴的晚熟葡萄之乡，中国优质脐橙第一县。

凉山水果产业，由此优势更加突出，品类更加丰富，特色更加鲜明，效益更加凸显。

硕果满枝。凉山日报全媒体记者 央青 摄

四季瓜果飘香

气候的多样性，形成自然分布果树资源和生产栽培果树种类的多样性。凉山境内不仅有享誉全国的会理石榴、盐源苹果、雷波脐橙、西昌葡萄、德昌桑椹等“先发之果”，更有德昌枇杷、会东牛油果、昭觉夏草莓、金阳百香果、越西甜樱桃等一大批“后起之秀”。

从地域上来说，凉山出产芒果等热带水果，出产脐橙、石榴等亚热带水果，更盛产苹果、葡萄等温带水果，南北水果应有尽有。

如何科学布局，实现更好发展？凉山坚持“全面规划、总体布局、重点推进”思路，瞄准季节时令空档，打破行政区域界限，科学统筹粮果用地，合理规划全州果业发展布局，在现有45万亩石榴产业带、45万亩苹果产业带基础上，科学划定不同区域、不同水果的最佳适宜区、适宜区、次适宜区和非适宜区，新规划打造4个特色水果发展区。

——在安宁河下游、金沙江上游，突出物候期早优势，打造以早春枇杷、蓝莓、桑椹、樱桃为主的早春特色水果产业带20万亩。

——在雅砻江、金沙江流域，突出纬度最北优势，打造晚熟芒果产业带20万亩。

——在安宁河上游，突出生长季长的特点，打造晚熟葡萄产业带20万亩。

——在高二半山区，突出夏秋冷凉优势，打造夏秋草莓、高山蓝莓基地5万亩。

目标明确：进一步优化全州水果产业结构，培育水果10亿元镇1个、亿元村3个（脱贫县2个），形成要早有早、需迟则迟，四季时鲜、周年供给的名优特时令水果输出地。

打造优质品牌

坚持发展与质量，是建强水果产业的基础。凉山建立健全果品质量安全可追溯体系，大力实施“区域品牌+企业品牌”双品牌战略，支持果品企业、合作社申请“两品一标”认证，全方位塑造“大凉山”品牌形象。

截至目前，凉山被授予中国水果第一县、中国特产之乡、中国驰名商标称号各2个，成功创建国省特色农产品优势区5个、农业农村部南亚热带作物名优基地2个，“两品一标”认证28个，国省名牌、金奖产品47个，其中脱贫县占35%。

如今，“食天然、品自然”已然成为凉山的金字招牌——会理石榴，被誉为“中国第一、世界知名”，品牌价值34.57亿元；盐源苹果，被誉为“四川第一，全国闻名”，品牌价值29.47亿元；雷波脐橙，被誉为“名扬巴蜀，甜润华夏”，品牌价值25.77亿元；西昌葡萄，被誉为“晚熟之乡，一枝独秀”，品牌价值3.05亿元。

在打造优质品牌中，凉山全力补齐产后分选包装、冷藏保鲜、精深加工、物流运输和电商销售等领域短板，建成全（半）自动商品化处理线8条，果酒果汁加工厂8座，冷库1840座，库容27.7万吨，其中脱贫县分别为4条、3座、460座、7万吨，改变了果品以前不清洗、没包装、不可追溯的粗犷形象。

与此同时，依托独特光热气候、湖光山色和民族文化资源，紧扣安宁河“农文旅”生态阳光走廊、金沙江高峡平湖观光休闲带、西部香格里拉摩梭藏乡风情体验区等旅游“热线”，凉山深入挖掘水果文化要素，大力发展以观光、采摘、品鉴和科普为主的休闲旅游，成功举办会理国际石榴节、盐源苹果节、冕宁樱桃节等节庆活动，探索出“休闲观光+采摘体验+农耕展示”“旅游休闲+农村民俗体验”等农康、农旅融合发展新模式。

引企业助增收

为吸引企业落地，凉山制定出台《凉山州优化营商环境二十条规定》《凉山州现代农（林）业园区建设考评激励方案》等政策，大力实施果园智能化建设、现代化栽培、新品种选育，推动传统果业向现代果业转型升级。

目前，全州共引进大型企业51家（脱贫县28家），总投资29.81亿元（脱贫县17.29亿元），建设特色水果基地8.48万亩（脱贫县5.42万亩），成功创建特色水果省五星级现代农业园区2个（脱贫县1个）、省三星现代农业园区3个（脱贫县2个），州级现代农业园区22个（脱贫县11个）。

建立推广“企业+合作社+致富带头人+农户”等经营模式，积极发展各种形式的“订单农业”，带动1000余个新型经营主体发展水果20万亩，农户通过土地入股、进园打工等方式就近就地就业，全州果园年用工4000万个，年务工收入32亿元，9.9万脱贫户、42万脱贫人口，1.9万监测户、7.7万监测人口实现持续稳定增收。

一年四季果飘香，“甜蜜经济”助增收。截至2022年，全州水果栽培面积149万亩，居全省第一；产量228万吨，居全省第一；总产值117.5亿元。建成全国最大的石榴生产基地、果桑生产基地和晚熟葡萄生产基地，西南最大的苹果生产基地，四川最大的蓝莓生产基地、牛油果生产基地和夏草莓生产基地。成功创建国省特色农产品优势区6个，省五星级现代农业园区2个、省三星级园区3个；被授予中国驰名商标称号2个；取得“两品一标”认证75个，国省名牌、金奖产品110个。

面向未来，凉山州将把水果产业作为“农业强州战略”的重要内容，作为“6+8”的重要产业，科学布局、调优结构、延链补短、提档升级、提质增效，努力促进特色水果一二三产融合发展，构建现代水果产业体系，推动群众持续增收，助力乡村全面振兴。

文字 | 凉山日报全媒体记者 周建英

编辑 | 阿木日尾    

责编 | 李洁