截至2023年7月13日 10:04，中证细分食品饮料产业主题指数(000815)强势上涨2.40%，成分股泸州老窖(000568)上涨5.21%，舍得酒业(600702)上涨4.72%，五粮液(000858)上涨3.9%，今世缘(603369)，老白干酒(600559)等个股跟涨。食品饮料ETF(515170)上涨2.06%，最新价报0.7元，盘中成交额已达4788.67万元，暂居可比ETF第一，换手率1.32%。

规模方面，食品饮料近1周规模增长2911.06万元，实现显著增长，新增规模位居可比基金第一名。

资金流入方面，食品饮料ETF最新资金净流出204.54万元。拉长时间看，近5个交易日内有4日资金净流入，合计“吸金”3882.53万元，日均净流入达776.51万元。

从估值层面来看，食品饮料跟踪的中证细分食品饮料产业主题指数最新市盈率（PE-TTM）仅28.74倍，处于近1年8.2%的分位，即估值低于近1年91.8%以上的时间，处于历史低位。

食品饮料紧密跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，中证细分产业主题指数系列由细分能源、细分有色等8条指数组成，分别从沪深市场相关细分产业中选取规模较大、流动性较好的上市公司证券作为指数样本，以反映沪深市场相关细分产业上市公司证券的整体表现。

数据显示，中证细分食品饮料产业主题指数(000815)前十大权重股分别为贵州茅台(600519)、五粮液(000858)、伊利股份(600887)、泸州老窖(000568)、山西汾酒(600809)、洋河股份(002304)、海天味业(603288)、古井贡酒(000596)、青岛啤酒(600600)、今世缘(603369)，前十大权重股合计占比73.52%。

太平洋证券认为：当前经济发展动力以消费为主，白酒消费尚难有较好表现。此外本轮白酒行业调整从21年11月份茅台批价见顶回落开始，目前已经经历了6-7个季度，按照上一轮调整经验，目前已经处于白酒调整的中后期，且本轮周期更加健康，预计调整周期会缩短。

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