“这种新型分段移动式钢架韭菜保温棚，增加了韭菜的生长空间及采光空间，韭菜产量和土地利用率明显提高。”2月6日上午，化龙镇举行韭菜种植技术交流现场会，来自十里八乡乃至淄博、德州等地的200余户韭菜种植户，纷纷向分段移动式钢架韭菜棚发明人张建华“取经”。

张建华是化龙镇脆鲜碧蔬菜专业合作社负责人，也是一位喜欢钻研的“新农人”。传统的韭菜种植拱棚空间小、管理不便，尤其是冬季需要棚外收割，生产效率低，他决心改进传统的韭菜种植方式。从2018年开始，张建华联合合作社的多名韭菜种植大户，不断探索、调整，经过4年的改进，成功建设了宽5.4米、高1.7米的新型分段移动式钢架韭菜棚。新型韭菜棚不仅耐用、便于移动，还配备了电动卷帘机和保温被。据统计，采用新模式种植的韭菜，可提前10天左右上市，生产周期缩短近一半，实现了韭菜的错时销售，拉长了韭菜价格的均衡销售时间，亩产可增收3000元以上。

化龙镇种植韭菜历史悠久，目前全镇总种植面积近2万亩。近年来，该镇不断丰富、拓展农产品种植结构，大力发展韭菜产业，成功申报“化龙韭菜”名特优新产品，挖掘发展了一批以“脆鲜碧”韭菜合作社为代表的韭菜产业品牌，让“小韭菜”成为致富路上的“新法宝”。

产得出、叫得响，更要卖得好。2022年，化龙镇投资2100万元在辛旺村建设了一处高标准韭菜交易中心，目前主体工程已全面完工。交易中心投用后，将扩宽农产品交易渠道，增加农民收入，也为周边群众提供就业岗位，壮大村集体经济家底。

“发展特色农业，帮助农民增收致富。”化龙镇相关负责人表示，该镇将把发展特色产业作为乡村振兴和农民增收的重要抓手，依托种植大户、合作社等农业企业带动农民发展产业，积极发展农产品加工、冷链、物流和配送，延长农业产业增值链条，提升群众的收入和幸福感，助力全镇乡村振兴再上新台阶。（寿光融媒体中心记者张春萍 通讯员肖晴）