位于粤港澳大湾区

（肇庆高要）预制菜产业园的

肇庆恒兴水产

预制菜加工中心二期项目

又有新进展啦~

一起关注！

主体建筑已于日前封顶

日前，

位于肇庆高要的

恒兴水产二期建设施工现场

水泥搅拌机隆隆作响，

施工人员各司其职、干劲十足地

开展铺设钢架结构工作，

一派热火朝天的劳动场景。

据项目施工相关负责人王信强介绍，

在确保施工安全的前提下，

该项目在日前的“五一”假期也投入了

充足的人力物力，

保质保量完成施工进度，

工程主体建筑已于5月4日封顶。

二期项目预计年底竣工

当前，

高要区大力推进预制菜产业发展，

乘着这股东风，

肇庆恒兴水产充分发挥自身优势，

加快相关项目建设进度。

恒兴水产二期项目自开建以来，

不断优化施工方案，

当前正全力全速推进建设进度。

据了解，恒兴水产二期项目规划建设5条高度自动化黑鱼生产线，日产能60至100吨；同时增加1条罗氏沼虾生产线，日产能可达5吨；此外还将新增一套储存量10000吨的自动化立体冷冻仓库，打造大湾区的城市配送中心，整个二期项目预计于今年年底整体竣工并投产。

二期生产车间建成投产后，

预计该企业预制菜产能可以翻2到3倍，

可实现年产值5至10亿元。

二期项目建成投产后，

可为企业自身及餐饮客户和B端客户

提供更多产品研发及输出，

年总产量和总产值也将实现大幅提升。

抢抓机遇做大做强品牌

肇庆恒兴水产科技有限公司

是国家重点龙头企业

广东恒兴集团有限公司下属的一家子公司，

在肇庆预制菜行业深耕多年，

是肇庆预制菜重点企业之一。

其生产的金汤酸菜鱼、

免浆黑鱼片等预制菜产品，

不仅出现在国内各大城市的餐桌、

各大商超的货架上，

还远游到了澳大利亚、美国等国外市场。

△图源 高要发布

该公司紧紧抓住

预制菜农业产业链延伸、

转型升级的重大机遇，

积极参与粤港澳大湾区（肇庆高要）

预制菜产业园建设，

为满足日益增长的订单生产需求，

投资建设二期项目，

进一步提高生产规模和效率。

高要作为“中国罗氏沼虾之乡”

“中国罗氏沼虾预制菜产业之乡”，

其养殖产量和产值占全省的70%以上。

恒兴水产二期项目

将罗氏沼虾融入到预制菜菜品当中，

依托“中国罗氏沼虾

预制菜产业之乡”品牌优势，

助力高要做大做强罗氏沼虾农业品牌，

推动高要水产产业提质增效，

促进预制菜全产业链融合发展。

近年来，

高要依托交通区位、土地空间、

产业聚集、原材料资源丰富、

大湾区大市场等优势，

把预制菜作为重点特色产业来打造，

在全国、全省抢占了发展先机。

高要通过成立肇庆预制菜产业联盟、

原材料供应商联盟，

启动建设粤港澳大湾区（肇庆高要）

预制菜产业园，

全面加快“肇字号”预制菜

产业高质量发展。

△预制菜产业园效果图

下一步，

高要区将加快推动

粤港澳大湾区（肇庆高要）

预制菜产业园建设，

全力打造预制菜产业高地，

并立足特色产业资源推出特色产品，

推动预制菜产品走进千家万户，

不断擦亮肇字号预制菜品牌，

助力现代农业高质量发展！

资料来源：高要发布

编 辑：梁铮儿