来自枣庄滕州的连锁超市仲家汇收购济南便利店巨头统一银座已有半月，为适应济南激烈的行业竞争，在经营策略方面做出了调整，包括丰富商品品类、侧重社区市场、下调商品价格等，还响应网友建议推出了滕州特色的便利快餐新品辣子鸡盖面。

　　5月上旬，仲家汇收购统一银座的新闻发出后，有网友在评论区留言建议增加辣子鸡和菜煎饼等滕州特色食品。5月10日，海报新闻采访仲家汇商贸（济南）有限公司负责人并首发报道了仲家汇正积极研发辣子鸡盖面的新闻。（《海量财经丨从滕州到济南：仲家汇近期上新辣子鸡盖面 计划两年内新开400多家店》）

　　时隔半月，仲家汇正式上新滕州辣子鸡盖面。5月22日，海报新闻记者探访仲家汇槐荫区凯旋店、历下区朝山街店探访时，发现货架上都摆上了辣子鸡盖面。在凯旋店，店员见有顾客进店，主动叫卖“新品滕州辣子鸡盖面”，并称该店每天配货20份，上新3天来都能当天卖完。

　　在朝山街店，店员热情的向记者介绍新品辣子鸡盖面，称这款新品是用滕州特色的螺丝椒、黑脚小土鸡制作，尽最大努力还原正宗滕州滋味，非常受顾客欢迎。中午时分记者进店时，该店仅剩最后一份。记者在店内品尝发现，面条筋道爽滑，口感鲜香微辣。过程中，店员热情地询问口味怎样、是否需要加醋。

　　22日，记者探访时发现，济南市区的仲家汇门店的“统一银座”店牌暂未更换，店员的工装、工牌上也仍有“统一银座”字样，不过手机支付时的付款页面已经换成了“仲家汇”。

　　在朝山街店，店员称部分商品价格已经开始下调，近期店牌、工装等都会换新。在凯旋店，店员称菜价与半月前相比普遍下调，价格基本与周边菜市场一致。（来源：海报新闻）