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来源:牡丹晚报速新闻收集编辑:牡丹晚报速新闻
牡丹晚报全媒体记者 武霈
为服务好牡丹节会,全面营造放心消费环境,连日来,菏泽鲁西新区综合行政执法局聚焦市场秩序,不断加大执法力度,持续对辖区内的宾馆酒店开展专项检查,全面护航消费者权益。
在各宾馆酒店,执法人员重点对证照公示、健康证明、餐饮服务、操作间、消毒设施以及食品索证索票等各项食品安全制度落实情况进行现场检查,仔细询问了酒店食品原材料的采购渠道,督促经营者落实食品安全主体责任,严把食品安全关,让游客在菏泽玩的开心,吃的放心。
行动中,执法人员还开展了价格监管和“餐饮浪费”检查,督促餐饮服务经营者明码标价,不哄抬物价、随意涨价;积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法,在醒目位置张贴反食品浪费标识,以醒目方式提示消费者适量点餐,主动提供打包服务等。
下一步,鲁西新区综合行政执法局将加强巡查,持续督导经营单位规范价格行为。同时,向广大消费者倡议:在点餐时要根据用餐人数合理点餐,坚决抵制浪费,实行“光盘行动”。以应季食材为主,避免食用新奇食物、野味等高风险食品,提倡使用公筷、公勺分餐,减少交叉污染。