4月28日，成都市新都区15家粮油、膨化油炸食品生产企业与四川省轻工业研究设计院有限公司签订了食品安全技术服务。

签约仪式上，四川省轻工业研究设计院有限公司相关负责人表示，将从完善企业食品安全管理体系、全面风险隐患排查、食品安全管理人员能力提升、检验人员能力提升、法律法规和执行标准指导等方面“下功夫”，全面开展食品生产企业帮扶工作，助力企业管理水平提升；同时将组织专家深入企业生产现场，“面对面”帮助企业切实解决新产品研发和产品生产中存在的问题，有效降低产品的抽检不合格率，持续提升企业食品安全管理水平。

记者了解到，为进一步落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《四川省落实食品安全主体责任监督管理办法》的要求，压紧压实食品生产企业主体责任，今年以来，新都区市场监管局通过走访、座谈方式靠前作为，发挥区食品协会纽带作用，搭建食品生产企业食品安全技术服务“检企合作”平台，在全市率先推出“企业管家”服务模式，为企业提供“体检诊断式”管家服务，实现检企联动；通过企业购买技术服务的方式，建立“一企一档”风险隐患诊断台账，推动企业“日管控”制度与日常质量管理体系深度“嵌入融合”，不断强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为，促进食品生产企业规范提升。

下一步，新都区将持续推动食品生产企业主动靠前作为，购买专家技术服务、安全顾问等服务项目，助力企业科学研判、防范化解食品生产各环节存在的安全隐患，督促企业进一步落实企业主体责任，不断提升食品企业管理水平，推动食品安全主体责任落地落实。（作者：潘艳梅 记者程伯全 校对：陈瑷 ）