为进一步压紧压实食品安全管理责任，严防严管严控食品安全风险，邹平市明集镇迅速响应，着力推动食品安全“两个责任”分层分级包保工作落地落实。

加强组织领导，推动包保工作落地

明集镇组织召开第四季度食品安全“两个责任”分层分级包保督导推进会，严格落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，同时，成立工作专班，建立健全长效机制，开展全覆盖督导检查，按时完成C级、D级包保督导，做到底数清、情况明，实现企业食品安全终端见效。

强化宣传引导，提升食品安全意识

为不断增强群众安全意识，食药安办工作人员通过发放宣传单页、定期督导检查、线上线下宣传等方式全面开展食品安全推广，积极引导包保主体规范经营生产经营，进一步提高了商户法律意识及食品安全责任意识。

建立督查机制，督导包保工作落实

成立由食药安办、市场监管所等组成的督导小组，深入主体生产车间、仓库、食堂等区域进行生产环境、食品原料、餐饮具消毒等方面的检查，重点督促经营单位食品安全员、负责人务必履职尽责，科学规范管理，及时排查风险隐患。