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龙虎网讯(通讯员 王迎 周瑞)秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来。刚过的八月十五,大闸蟹吃了吗?从市场到餐桌,浦口区市场监管局严格把关,只为让“饕客”们放心享用“舌尖上的鲜美”。
执法人员开展螃蟹市场检查
执法人员对螃蟹进行复称
安全不仅是“产出来”的,更是“管出来”的。随着螃蟹销售进入旺季,为规范蟹类市场经营秩序,浦口区市场监管局执法人员以农贸市场和螃蟹等鲜活水产品经营者为重点,主要针对经营者进货查验、索证索票等制度的落实情况,包括证照齐全、经营范围、进货票据、贮存情况、是否明码标价、计量器具有无强制检定等项目进行检查,并对螃蟹价格标签、地理标志使用、广告宣传等进行指导,督促经营者进一步增强食品安全主体意识,提高经营管理水平。
执法人员对蟹卡、蟹券进行检查
对涉及蟹卡、蟹券销售的商超、经营户等,执法人员检查蟹卡、蟹券相关内容及条款,要求经营者切实加强价格自律,履行价格承诺,严禁虚标售价、价格欺诈、哄抬价格、虚假宣传等违法行为,自觉维护市场价格秩序。
同时,执法人员还加强对海鲜水产餐饮行业的监督检查,重点查看餐饮单位是否亮照经营、海鲜水产价格是否明码标价、是否存在价格欺诈、短斤少两等行为;并对原料进购、后厨操作、卫生环境及设施、人员管理情况等逐一检查,努力营造良好的市场消费环境,保护消费者合法权益。
螃蟹鲜美可口,但选螃蟹和吃螃蟹可是一门技术活,浦口区市场监管局提醒广大消费者选择正规渠道购买,购买鲜活产品后尽早食用。如发生消费纠纷,应与经营者理性沟通,保存好购买凭证及维权记录,如不能妥善解决可以拨打12315投诉举报热线向市场监管部门投诉,依法维护自身合法权益。