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来源:豆果美食收集编辑:爱吃肥肠的
周末就是世界杯决赛啦!
准备好你的看球美食清单了吗?
肥肠这种食物,爱它的人恨不得天天吃,讨厌它的人一口都不想碰!果酱属于前者,肥肠也太香了叭!!
By 豆果美食达人 小羽私厨
对于爱吃的人来说,没啥食欲的时候就该来一盘肥肠。管它是麻辣、爆炒、干煸、红烧,还是卤水、清汤、焦溜儿、粉蒸。一口下肚,你就是全世界最幸福的人!
By 豆果美食达人 Tina厨房日记
今天果酱就为大家带来一道肥肠鸡!
糯油香的肥肠和嫩滑可口的鸡肉简直是神仙搭配。浸满味道的配菜也完全不落下风。别看这一锅又是肥肠又是鸡的,其实做起来并不难,快来一起学习下吧~
By 豆果美食达人 菜菜美食日记
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· 食 材 清 单 ·
猪大肠 500g | 鸡肉 半只 |
土豆 2个 | 海带 100g |
白萝卜 半个 | 芋头 4个 |
香芹 2根 | 干辣椒 10个 |
花椒 20颗 | 红洋葱 1个 |
香葱 3根 | 火锅底料 150g |
盐 1勺 | 淀粉 2勺 |
姜 3片 | 料酒 2大勺 |
· 做 法 ·
新鲜鸡块加入盐、料酒、淀粉、食用油
抓匀腌制15分钟
土豆、白萝卜、芋艿、红洋葱切小块