老字号被“摘牌”背后

要做的远不止留住牌子这么简单

□ 见习记者 刘童

去年我国中华老字号企业实现营业收入超过1.2万亿元，今年前三季度营业收入已超过2022年全年水平。商务部近日发布的数据，见证了老字号在传承创新中焕发出新的活力。

与此同时，相关管理机制也在进一步完善。日前，商务部等5部门公布中华老字号复核结果，55个品牌被移出中华老字号名录。其中，山东有63家老字号通过或附条件通过此次复核，数量居全国前列，另有3家企业被除名。

山东3家被移出中华老字号名录的品牌中，淄博石蛤蟆餐饮有限公司此前就因破产注销失去了商标使用权。记者注意到，长期经营不善、破产、注销、倒闭或丧失注册商标所有权、使用权等，都是老字号企业被“摘牌”的主要原因。山东省知识产权研究院商业标志与商誉研究中心主任李阁霞表示，老字号品牌所涉商标问题多与其权属划分不清晰有关。

而对于3家因经营不善被要求在6个月内整改的山东企业，山东省老字号企业协会常务副会长兼秘书长魏子杰表示，这并不是要求企业能立时扭亏为盈，而是要在期限内拿出切实可行的办法。目前，商务部的整改要求已下达地方商务局，地方老字号协会正与之一道加紧研究整改方案，跟进企业动向。

其实，早在2020年，山东就首次公布了对省内老字号品牌的动态管理考核结果，这也是自2006年中华老字号以及各省级老字号陆续开始认证以来，国内首次省级老字号“摘牌”。此后三年一考核，目前已有14家“山东老字号”被除名，多家企业被给予黄牌警告。此次中华老字号复核也改变了从前“只进不出”的管理办法，实施动态管理机制。

老字号品牌具有不可再生的经济价值、社会价值和文化价值。老字号被“摘牌”，和企业管理失责脱不开干系。而对更多老字号来说，当下要做的远不止留住牌子这么简单。

“老字号们本也是创新的产物，在诞生之初抓住了那个时代的‘风口’，才发展成为现在的老字号。”东阿阿胶股份有限公司中医药文化传承专业总监尹杰介绍，今年年初，东阿阿胶与奈雪联名推出的“阿胶奶茶”受到市场热捧。在尹杰看来，老字号要想不被淘汰，必须从产品形态和影响渠道上不断创新。传统的阿胶块不便服用、使用场景单一，东阿阿胶持续探索跨界合作，引来了新的消费群体。

不久前，商务部发布了中华老字号守正创新十大典型案例，山东宏济堂制药上榜，其打造的集智慧生产、研发创新、市场营销、网络电商、品牌赋能、文化康养等相融合的“智慧国药”综合体，正是老字号拥抱数智化时代的成功探索。

据介绍，2022年，山东350家老字号企业营收2320亿元，增长5.9%，预计“十四五”末，全省老字号企业整体营收规模将超过3200亿元。在前不久举办的第六届进博会期间，山东省老字号企业协会成为全国九大首批老字号协同创新中心之一，下一步将围绕创新消费场景、丰富消费业态、推动企业升级等方面，推动老字号企业集聚发展。

来源：大众报业·大众日报