驻报集团全媒体记者 李玉荣 通讯员 王雪
5月16日上午,在正阳县熊寨镇毛集村长丰食用菌种植农民专业合作,理事长刘长见正在和妻子曹爱萍翻晒蘑菇干,一辆大车停在门前正在收购蘑菇干,来交蘑菇干的菇农络绎不绝,一派丰收繁忙景象。
“我们村的蘑菇从去年秋季开始采摘,现在已采摘很多茬了,处于扫尾阶段。目前天气热了,蘑菇销售慢了,价钱也相应低些,菇农们就开始把采摘的蘑菇晒干,客商来收购,然后再销往国外。”刘长见说,不但蘑菇卖钱,就连出完菇的废旧菌棒都成了“香饽饽”,一车车的废旧菌棒被周边和信阳市种植蔬菜的菜农抢购。
“以前蘑菇滞销了,菇农就没有办法了,有时烂掉,有时贱卖。现在好了,有了食用菌专业合作社,有啥问题大家一商量就解决了,蘑菇滞销理事长就联系蘑菇干收购客商,蘑菇一样卖钱。”来交蘑菇干的菇农赵国清说,他家种植了5万多袋菌棒,蘑菇丰产丰收,上次,他晒的蘑菇干拉了一大车来,卖了2万多块钱。
毛集村有种植蘑菇的历史,是典型的食用菌种植特色村。上世纪80年代中期,在村民张海洋、向学海等人带动下,毛集村群众主动尝试,到外地学习蘑菇种植技术,经过多年的发展,从起初的小打小闹、拉车售卖到现在的规模化种植、网上销售,该村的蘑菇种植产业不断发展壮大,日平均采摘量达5000斤,是名副其实的“蘑菇村”。
刘长见说,刚种植蘑菇时没有经验,全靠自己一点一点摸索,再加上都是散户种植没有形成规模,看着丰收的蘑菇成熟采摘后没有销路丢弃棚内被浪费时,自己的干劲和信心动摇了,甚至几度想放弃。在党和政府的帮助下我们成立了食用菌种植专业合作社,带动30多户村民抱团种植食用菌,实现了规模化种植。同时,积极和农业农村、商务等部门协调对种植技术进行提升、改良品种、提升产量、畅通了销售渠道。
如今,在毛集村,不但家家户户的房前屋后搭建有蘑菇棚,而且厨房、闲房内也堆满了菌棒。“村民种植蘑菇的积极性高涨,大家一起传授技术、交流经验,蘑菇产业越做越大。”刘长见说,蘑菇采摘旺季,上午采蘑菇,下午给蘑菇棒喷水,第二天一大早蘑菇就又长得又鲜又嫩,一天一采摘,天天有收入,村民们脸上个个笑开了花。
毛集村村民依靠种植大棚蘑菇,日子越过越红火。随着蘑菇大棚数量由少变多、规模由小变大,村民的腰包越来越鼓,毛集村的蘑菇一路畅销,飘香海内外。