春节临近，消费者对食品需求日益增多，为确保市场消费安全，1月9日，四川省泸县市场监督管理局结合“春雷行动2023－着力整治食品安全领域违法行为”工作，开展“春雷行动2023”暨节前食品安全专项检查。

据悉，此次检查以春节前消费量大的果蔬、肉类等为重点，重点查看经营主体相关证件是否齐全、腌腊肉制品加工使用的生鲜肉是否检验检疫合格等；同时检查食品是否在保质期内，经营主体负责人是否严格落实进货查验制度等。检查现场，执法人员结合“长江禁捕，打非断链”专项行动，督促相关经营者不得购买或加工长江野生鱼类、不得售卖和宣传江鱼江鲜及相关菜肴。

下一步，泸县市场监管局将以“春雷行动2023”为抓手，持续加大市场监管系统治理力度，强力排查食品安全隐患，严厉打击制售假冒伪劣及有毒有害食品的违法违规行为，切实保障食品安全。（作者：吴明波 记者梁计 校对：陈瑷）