2月15日，哈尔滨市政府新闻办组织召开近期哈尔滨市文化旅游活动新闻发布会。哈尔滨市商务局副局长嵇景岩出席新闻发布会并回答记者提问。

发布会现场

记者：哈尔滨不仅有魅力独特冰雪美景和浓郁炽热的欧陆风情，特色美食更是享誉全国。美丽的冰城有哪些特色美食和特色餐饮门店向广大游客推荐？

哈尔滨市商务局副局长嵇景岩

嵇景岩：大家都知道，哈尔滨不仅是冰雪旅游城市，更是一个美食城市。哈尔滨美食中西合璧、华洋大菜共置一席。在这里，您可以品尝到铁锅炖、锅包肉、杀猪菜等各种地道的东北菜和口味纯正的哈尔滨烧烤，您还可以品尝到正宗的俄式西餐，感受到异国的饮食文化。

今年1月20日-26日，哈尔滨市政府联合中国饭店协会举办了第二届哈尔滨冰雪美食节，中华老字号门店、冰城特色餐饮名店、品牌餐饮企业、非遗传承等100余家商户参加了冰雪美食特色文化和菜品展示、特色美食品鉴等多项活动，波特曼俄罗斯大串、老厨家锅包肉、马迭尔冰棍、秋林格瓦斯饮料、师大夜市特色小吃倍受消费者喜爱。近期，哈尔滨市以道里、南岗、道外、香坊四个主城区为主要区域，整理了四条精美的特色美食线路，汇聚了哈尔滨丰富的特色美食，涵盖了特色老字号门店、铁锅炖、知名西餐、特色烧烤、风味菜馆、特色小吃等50余家特色餐饮门店，是一份实用的用餐指南。我们会把冰雪美食地图同步推送给大家，让更多的消费者了解哈尔滨的美食文化。

道里美食线路集中在中央大街、爱建、江畔路和群力等商圈，主要以西餐为主，涵盖了波特曼、马迭尔、华梅、老都一处、东方饺子王、老味烧烤等13家知名特色餐饮门店和知名老字号企业。道里菜市场、红砖街早市的美食也推荐大家品一品，尝一尝。

南岗美食线路集中在果戈里大街、哈西等区域，秋林、西城红场、哈西万达、学府凯德商圈的餐饮也都非常有特色。

主要以东北特色菜为主，涵盖了老厨家、老昌春饼、山河屯铁锅炖、同合居、偏脸子烧烤等14家特色餐饮门店和知名老字号企业。

道外美食线路主要以特色小吃为主，涵盖张包铺、金春大酒店、老街砂锅居、清真六合顺、北十八烤羊排等15家知名餐饮门店和知名老字号企业。大家在感受中华巴洛克风情的同时，也可以品鉴老道外的美食。

香坊美食线路主要以烧烤为主，涵盖牧羊人烧烤、160烧烤、满汉楼、九转小磨、老松滨饭店等15家特色餐饮门店和知名老字号企业。

同时,哈尔滨市商务局将继续积极引导全市餐饮企业不断提升服务质量，牢固树立“诚信经营，安全第一”的服务理念，塑造冰城餐饮行业良好形象，让游客吃的“舒心、安心、放心”。（记者高伟）