6月3日上午，在东明县马头镇，伴随着隆隆的机声，麦丰小麦种植专业合作社的千亩富锌小麦迎来首次收割。看着籽粒饱满的小麦，该合作社负责人马国兴喜笑颜开。

锌元素被誉为“生命之花”，是动植物和人体必需的微量元素，对婴幼儿、孕妇和普通人群免疫力的提升有很大作用。东明县马头镇是我省富硒小镇，具有较好的微量元素富集功能食品种植—加工—生产销售全产业链研发基础，基本形成了“龙头+基地+农户”“产、加、销”一条龙、“科、工、贸”一体化的产业格局。

凭借独特的资源优势和产业优势，东明县马头镇在原先富硒产业的基础上，嫁接富锌产业，由麦丰小麦种植专业合作社与山东省农业科学院作物研究所开展产学研合作，在田间试种富锌小麦。经过5年的摸索尝试，双方联合研发了土壤施锌+无人机叶面锌肥精准高效喷施技术，即小麦提质增效营养富锌技术，并依托山东省重点研发计划“小麦籽粒锌营养强化肥料运筹技术研究与示范”、东明县粮食绿色高质高效创建等项目，建立了我省首家富锌小麦千亩生产示范基地，将进一步拓宽东明县微量元素富集功能食品的种类。

“小麦提质增效营养富锌技术，不仅可以使小麦增产，而且种植出来的富锌小麦可以让种植户每亩增收150元-200元，生产出来的富锌功能食品价格更是翻倍。”东明县马头镇党委副书记、镇长耿亚杰说，富锌小麦既满足消费者对绿色、安全、营养、功能农产品的需求，又带动农民增收、企业增效，促进产业链、科技链和价值链的有效连接，有效助推小麦产业提质增效，推动农业高质量发展，为乡村振兴助力。

菏泽报业全媒体记者 王燕 通讯员 郭旭晗