近日，在寿光市孙家集街道胡营一村，52岁的王建英正在中药材加工车间内查看丹参茶的制作情况，空气中弥漫着丹参的淡淡香气。王建英是台头镇李王庄村人，9年前，她因为一个偶然的机会进入中药材行业，开始种植丹参、防风、板蓝根、白芷等中药材。在种植行业摸爬滚打多年后，她又将目光瞄准中药材茶饮加工行业，并成立合作社，带领村民抱团发展。

下岗再创业 她在药材种植行业闯出一片天

王建英曾是棉纺厂的一名职工。“我1997年就进入棉纺厂工作，一干就是11年。”王建英说，2008年棉纺厂改制时她下了岗，之后干过不少杂活散活。那几年，孩子刚上小学，她还有一个常年生病的姐姐需要照顾，家庭收入只有丈夫的固定工资，在重重生活压力下，她想到了自己创业。

一次偶然的机会，王建英得知山东是中药材丹参种植大省，这激发了她的兴趣。“寿光是山东乃至全国有名的农业强市，为什么不能在寿光种植丹参呢？”王建英没有犹豫，马上着手准备起来。

万事开头难，最开始的药材种植道路并不是那么平坦。“我从2014年开始种植药材。刚开始的时候，我一共投入了30万元，其中有我对象积攒下的工资，还有亲戚朋友东拼西凑借给我的钱。但是，第一年我亏得很多。”原来，丹参生长的土壤条件、种植时节、需要的灌溉量等都与传统粮食种植有很大不同。第一年种植丹参的王建英，没有半点经验，因此走了不少弯路，一年下来，不但没有丰收，反而赔了很多。没摸透丹参生长习性的她，交出了昂贵的“学费”。

“后来发现，丹参其实很容易成活，摸到门路的话种起来特别省事，我就是太心急了！”吃一堑长一智，王建英在吸取第一年失败教训的同时，寻访了不少有经验的药材种植专家。第二年，王建英调整思路，根据学到的知识和总结的经验进行科学种植、科学管理。果然，秋季霜降前后，她种的丹参获得了大丰收。“丹参收获的时候特别兴奋，我总算找到了一条谋生之路。”丹参种植成功以后，她相继又成功种植了防风、板蓝根、白芷等药材，均获得了丰收。王建英的创业之路，终于步入了正轨。

进入药材深加工领域 立志带动更多百姓致富

在中药材种植行业获得成功后，王建英又将目光放在了药材深加工项目上。“众所周知，全国丹参看山东，因为山东丹参丹参酮类化合物含量高，是很多药厂的首选药材。”经过考察，王建英发现不少药材还可以做成附加值更高的产品，为老百姓带来更多收益。以丹参和黄芪为例，她经过考察、学习，成功研制出了酒炙丹参茶和醇香黄芪茶，“酒炙出的丹参茶有很多好处，一是缓解了药材本身的凉性，药性由凉变温；二是促进了丹参酮的挥发，使其能够更好地发挥促进人体血液循环的功效。”

在种植中药材的过程中，王建英成立了合作社，带动父老乡亲一起致富。进入中药材深加工领域后，王建英不改初心，雇用了多名当地村民，让他们在家门口就业。2022年，潍坊有位经销商想建设园区，邀请王建英合作，对方建议她直接将加工车间迁到潍坊。但是，考虑到车间一旦迁走，乡亲们将面临失业，她坚决拒绝了对方的建议。

“目前，我们主要加工以丹参、黄芪等为原材料的茶饮。”王建英说，药材储存期长，市场相对平稳，所以制作的中药茶饮不愁销路。如今，她的药材深加工事业蒸蒸日上。随着制茶种类的增多，她对原材料的需求也在增加，除了本地的中药种植户，临朐、昌乐等外地也有很多种植户与其达成合作。

“我给自己定了一个长期目标，就是进一步扩大生产规模，在寿光打造一个中药材深加工基地，带动更多的老百姓致富。”王建英说。

通讯员 丁汉诚