潍坊广电新媒体讯 为确保行动扎实开展、高效落实，寒亭区市场监管局采取发放《制止餐饮浪费行为倡议书》、张贴反食品浪费宣传画、约谈大型餐饮服务单位等有效方式，深入宣传制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会所具有的重要意义，大力倡导“反对浪费 崇尚节约”新风尚。

餐饮单位负责人李曙光说：在今后的经营过程中，我们将严格执行落实《反食品浪费法》，切实承担起制止餐饮浪费和食品安全主体责任，引导消费者适量点餐、合理消费。

在加强宣传引导的基础上，寒亭区市场监管局聚焦辖区餐饮浪费突出问题，将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同步开展，倡议餐饮服务单位主动提供半份、小份、剩菜打包服务，主动提醒消费者理性消费、按需适量点餐。同时，强化专项监督执法，重点检查惩戒餐饮服务经营者未对消费者进行防止食品浪费提示提醒，诱导、误导消费者超量点餐 造成明显浪费或在食品经营过程中造成严重餐饮浪费的行为。目前，已检查餐饮经营服务单位970余家，现场责令整改问题17个，约谈餐饮服务单位12家，发放张贴宣传材料2000余份。

寒亭区市场监管局开元市场监管所执法中队队长齐兵说：我们还将按照有关规定，建立实行餐饮服务单位“红黑榜”信息公示制度，进一步提高全区餐饮服务单位安全监管水平，并为消费者就餐选择提供参考依据。

潍坊市广播电视台

编辑：郭俊勇