琅琊新闻网讯  程洪杰，第六届山东省创业大赛二等奖获得者。2009年开始从事食用菌种植行业，先后在多家大型食用菌公司担任技术总监工作，目前行业从业经验13年，2021年回乡注册了临沂米植农业科技发展有限公司。2022年投资700余万元新建了生产面积10,000多平米的食用菌菌种培育、菌棒生产加工基地。

　　走进位于临沂市临沭县曹庄镇的临沂米植农业科技发展有限公司，吸引记者的是程洪杰创新种植的稀有蘑菇。“如今，常规蘑菇市场利润低，我正在研究种植彩色的蘑菇，这种蘑菇可以吃，可以玩，深受儿童喜欢。”程洪杰所说的彩色蘑菇属于儿童种植类和观察类，今年2月份刚注册了“小菇农”商标，外包装非常卡通。

　　程洪杰认为，食用菌的市场会细分，观察类种植会成为趋势，从播种、发芽、成长全过程都可以让孩子经历，让孩子体验到更多的种植体验。他先后注册了“彩虹谷姑娘”“米植”“花可可”“春尚绿珍”等商标，坚定了走特色食用菌种植的路子。

　　程洪杰介绍说，基于对行业的深入了解和从业多年积累的经验，2014年从年薪30万元的公司辞职回乡创业。采用“秸秆+食用菌+基地+农户”的生产经营模式，以农林产品的废弃物为生产原料，采用具有国内领先水平的食用菌生产技术，实现了全天候不受气候气温影响的工厂化生产模式，不仅可以有效地二次利用社会资源，增强农户的经济效益，还可以构成食品链和生态链的良性循环，有利于促进生态农业的可持续发展。

　　“传统的种植模式和利润不足以支撑公司做大，公司下一步专注儿童观察法种植，生产DIY蘑菇菌包，不求做大而是做精，深耕区域性市场，利用互联网进行销售。” 程洪杰的“彩虹菇娘绿植旗舰店”抖音号已经开设，拼多多销售平台也在打造。

　　拥有农业部备案的国家一级菌种生产资质，具有完善的菌种生产及实验设施。通过孢子分离、组织分离、优化菌种代数、菌种脱毒提纯等技术，常年提供安全可靠、稳定优良的蘑菇生产用菌种。100万级菌包生产能力，可提供100,000多亩的设施栽培需求，为周边地区食用菌产业发展提供保障。这是临沂米植农业科技发展有限公司之前的对外介绍。如今，该公司又有了新标签：以珍稀蘑菇品种生产为主的现代农业企业。

　　有播种，就会有收获。有启程，就会到达目的地。“陪宝宝探索植物生长的规律”一定会成为越来越多妈宝的选择，祝福程洪杰和他的珍稀蘑菇种植事业。

　　临报融媒记者 秦承军 通讯员 解东升