胶东在线2月22日讯(记者 王向荣)2月21日,是藏历大年初一,农历二月二龙抬头,一群因西藏结缘的人相聚烟台,参加2023年西藏招商引资推介会(山东站)暨“藏品入沪”(山东站)选品品鉴会、山东西藏城市展厅揭牌仪式、烟台援藏成就展活动,是缘份,是情怀,更是为支持西藏发展的共同信念而来。
自1995年开始,烟台支援西藏已有28年,两地结下深厚的友谊。座谈会上,西藏驻沪办经联处负责人王德杰介绍,西藏74个县市区,牦牛、水、青稞是三大产业,目前西藏把招商引资作为一号工作,探索新的发展模式,希望通过此次活动,把藏品与烟台的先进技术与研发实力相融合,研发出适合市场的产品,做大做强产业,助力经济发展。
“藏品入沪工程”是西藏自治区政府牵头、助力企业、服务西藏的一项重要举措,自2020年12月开始推进,扩展西藏农特产品在上海的销售市场,目前已累计实现销售收入近3亿元。“西藏的原料是好的,但产品不能直接被上海市场接受,需要进一步开发。意识到这个问题后,我们积极寻求与内地结合,开发适合内地人的产品,来打开市场。”他举了几个例子,像青稞八宝饭,在八宝饭中加入青稞,逐渐被上海人接受;还有虫草酒、青稞面条,与稻香村联合开发的饼干,与德州企业联合开发的藏香扒鸡等,均已渐渐打开市场。
水是西藏的三大产业之一,然而在西藏生产一瓶矿泉水,瓶子、瓶盖、包装纸箱等都需要从外地运进来,出于保护生态环境的前提,很多工业设施和配套在西藏是不完善的,一瓶水的生产成本很高,而且因为气压的关系,拧开瓶盖,水就会冒出来。如果把水装进大桶运出西藏进行灌装,是不是能大大节省成本?丰富的香菇等菌类原料及青稞等产品,经过深加工,是否会畅销?
西藏向烟台伸出橄榄枝。味之缘(烟台)食品有限责任公司接过研发西藏香菇深加工产品的任务,经过不断试验,香菇经低温油炸变身美味又营养的脆片,来到会场,品尝过的嘉宾均赞不绝口。味之缘(烟台)食品有限责任公司总经理助理陶元告诉记者,最快3月份,西藏香菇脆片就可以推向市场。
“海拔三千八,这里是我的家……”推介会现场,响起《日喀则我为你牵挂》的动人旋律。日喀则是烟台市供销社副主任尼玛旺堆的家乡,他在会场向大家推介了家乡的优美风光。有趣的是,这首歌的总策划杨国莹也来到会场,他是山东省委组织部原副厅级巡视专员、省第六批援藏副领队。援藏归来已有10年,但对西藏的情怀始终不变,今天他特地从济南赶来参会,对西藏发展提出科学种植、文化援藏的中肯意见。
位于皇冠假日酒店一楼清华苑的山东西藏城市展厅现场揭牌,展厅雪域风情浓郁,有青稞挂面、青稞翰林酥、苹果脆片、矿泉水等展品。西藏还在福山区成立生产研发基地,利用西藏的原材料开发加工适合市场的产品,并借助烟台便利的交通,把产品销往更广阔的市场。
福山区副区长王理想表示:“我们抓住设立生产研发基地的契机,把西藏的农特产品和福山本地的生产加工企业结合在一起,把援藏从输血变成造血,促进两地的产业发展、人文交流,实现共同富裕的目标。”
此次推介活动还结出硕果。在现场,西藏藏品入沪农特产研究发展有限公司、中供藏渝沪鲁供销社合作社重庆有限公司还与君顶国际酒业有限公司、烟台鸿鹄国际旅行社、味之缘(烟台)食品有限责任公司、烟台市供销社茶业有限公司、招远市农鑫发展有限公司等5家企业签约,总金额约2亿元,与烟台在研发生产新产品、文旅融合等方面展开合作。
待到林芝桃花盛开之时,来自烟台的游客将披上洁白的哈达,品尝当地美食,游览桃源胜境,一幅美好画卷正徐徐展开。