警惕！全国多地猪价冲高回落，四月市场或新增1600万头肉猪……
据新牧网监测的生猪报价信息统计，2023年3月2日新牧猪价指数103.13，较昨日下调0.67点。今日全国生猪均价为8.00元/斤，较昨日下调0.05元/斤。较上周同期下调0.07元/斤，下调幅度0.92%。
东北地区猪价弱稳，散户仍有惜售情况，月初规模场供应减少，辽宁规模场出栏价报7.9-8.1元/斤，吉林规模场出栏价报7.9-8.0元/斤，内蒙、黑龙江规模场出栏价报7.9-8.1元/斤。华北及西北地区以稳为主，供需博弈，需求端偏弱，屠企仍有压价倾向，河北规模场出栏价报8.0元/斤，陕西地区规模场出栏价报8.05元/斤，山西规模场出栏价报7.95元/斤。华中地区猪价弱势下调，企业出栏增加，今明两日市场有下调压力，河南规模场出栏价报7.9-8.0元/斤，湖北规模场出栏价格报7.9-8.0元/斤，湖南规模场出栏价下调到7.9-8.1元/斤。
华东地区猪价以跌为主，需求较差，屠企缩量严重，安徽规模场出栏价报8.0-8.1元/斤，江苏规模场出栏价下调到8.1-8.3/斤，山东规模场出栏价下调到7.95-8.15元/斤；江西规模场出栏价下调到8.15-8.25元/斤，福建规模场出栏价下调到8.25-8.45元/斤。西南地区猪价稳中部分下调，大猪比例逐步减少，本地出栏稳定，四川规模场出栏价报7.75-7.85元/斤，重庆主流出栏价报7.75-7.95元/斤，贵州规模场出栏价下调到7.5-7.7元/斤。华南地区猪价回落，市场行情较差，近日规模场尝试拉价但收效甚微，广东规模场出栏价下调到8.2-8.4元/斤，广西规模场出栏价下调到7.9-8.1元/斤。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价7.9元/斤-8.1元/斤，四川猪价7.75元/斤-7.85元/斤，河南猪价7.9元/斤-8.0元/斤，广东四会猪价报8.2元/斤-8.4元/斤，江苏猪价8.1元/斤-8.3元/斤。
3月2日生猪市场行情窄幅回调，其中福建省最高，生猪均价报8.37元/斤；贵州省最低，生猪均价7.57元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为，月初规模场出栏仍然偏低，目前二次续养逐步减少，终端需求平平，供应端尝试拉价但支撑不足，评估短期内全国猪价稳中窄幅波动为主。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。
当前，二次育肥叠加养殖端惜售，已开始产生共振，涨价已成众望所归，但本轮上涨能否突破9元？三季度能否维持涨势？农财宝典新牧网记者李宗林建议大家注意三大因素：
首先，大家需要注意一个信息。随着2月24日年内首批中央储备肉收储正式进行，计划收储2万吨，实际却仅收储7100吨。如此之高的流拍率，不禁让我们想起去年5月-6月连续5次收储，流拍率超90%的“奇观”。
而去年猪价狂飙，正是在频繁收储后的六月下旬才开启，能否复刻去年“剧本”，我们不得而知，但流拍本身其实也充分反映了市场对后市猪价的看好。
其次，大家需要意识到，价格是由供需决定的。“缺猪”的原因究竟是消费端回暖还是供应端不足？假设是供应端不足，那究竟是整体产能相较过去减少，还是人为因素将猪留在栏舍？其中的逻辑，将帮助我们理清本轮涨价的根本原因。
根据农业农村部数据显示，去年6月能繁母猪存栏相较4月猛增近100万头，以10个月为出栏周期计算，那就意味着今年4月市场或新增约1600万头肉猪（以平均psy16头计算）！另外，随着今年2月份二次育肥开始进场，4月-5月份就会有牛猪流入市场，势必对行情造成冲击，需要广大养猪人做好预警。
最后，还有一个关键因素需要大家注意。新冠防控政策优化后，对消费端的促进有目共睹。作为接下来决定猪价的“X因素”，消费端能否延续火热势头，用需求将供应增量消化，还需要进一步观察。
综合来看，4月-5月行情存在一定风险，建议大家及时出栏，入袋为安。
原创声明
来源：农财宝典新牧网凌觉歌、李宗林
编辑：李宗林
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