有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会，4月12日至14日在四川成都·中国西部国际博览城和世纪新城国际会展中心成功举办。

在本届全国糖酒商品交易会上，来自42个国家和地区，6517家国内外知名食品和酒类企业参展，参与客商人数超30万人，规模创历届之最。其中，作为中国枸杞产业的标杆品牌，“宁夏枸杞”携8大类、60余种精品产品亮相糖酒会，在为期3天的展会期间，接待8万人次，现场签约超2000万元，一度成为本届糖酒会上的“黑马”。

糖酒会上的“黑马”

签约2000万 宁夏枸杞掀“养生热”

展会期间，不少市民、展商早早来到展馆前等待开馆。家住成都锦江区的张先生表示，如今保温杯里泡枸杞早已不是中年人的专利，越来越多的年轻人更是注重养生，枸杞早已成为大家生活的必备品，“无论是口感还是品质，我们一直比较信赖宁夏枸杞，听说本届糖酒会有宁夏枸杞的展馆，我们也是早早就来了，希望多买一些，带给家人和朋友。”

在宁夏枸杞展馆上，由宁夏林业和草原局组织授权使用“宁夏枸杞”地理标志证明商标的企业和部分优质企业，有23家企业参展，它们带来了包括枸杞干果、原浆、枸杞芽茶、锁鲜枸杞、枸杞酵素、枸杞保健品等8大类、60余种。值得一提的是，宁夏启元国药有限公司携枸杞系列产品首次亮相糖酒会。宁夏枸杞展馆以“宁夏枸杞 贵在道地 中宁枸杞 道地珍品”为主题，以多样化的“现场产品展示+影像”相结合的展示形式，全面展示宁夏现代枸杞产业发展的最新成果。

据悉，在会期举行的2023全国春季糖酒会明星饮品发布盛典上，宁夏厚生记旗下全新枸杞饮料产品“杞视力”脱颖而出，斩获“明星新品奖”，成为切入“护眼”概念产品赛道的名副其实的“黑马”，以“杞视力”为代表的一批宁夏枸杞“新产品生力军”逐渐成为领跑产业发展的“新动力”。

糖酒会期间，宁夏枸杞馆人气爆棚，丰富多样的宁夏枸杞产品吸引了众多客商和消费者，两天接待访客8万余人次，深入洽谈1万余人次，现场签约意向订单2000余万元，现场销售共计230余万元的产品。

“展会+推介会”齐发力

再签3100万 宁夏枸杞“抢单”蓉城

在糖酒会如火如荼展开的同时，宁夏枸杞多点发力，以“精锐力量”参加展会，借助大客流让宁夏枸杞好产品走近更多消费者的同时，同期举办了2场宁夏枸杞精准推介会，强势签约3100万元。

推介会由宁夏林业和草原局主办，现场更是集结了厚生记、全通、沃福百瑞等7家优质枸杞生产加工企业，根据宁夏枸杞企业推介产品的定位和市场精准锚定目标客户、积极邀约，活动现场热闹非凡。与此同时，推介会上还邀请到成都餐饮协会、成都餐饮同业公会，四川省调味品协会以及四川省内外诸多优秀食品企业齐聚一堂，专题分享，共同品鉴交流。

技术赋能 政策助力

宁夏枸杞迈入高质量发展“快车道”

枸杞是宁夏的“红色名片”和“金色招牌”。近年来，为加强现代枸杞产业经贸合作交流，提升宁夏枸杞的知名度和影响力，拓展枸杞消费市场，助力全区杞农增收，宁夏科学谋划顶层设计，强力推动全产业链发展，坚持果用、叶用、茎用“三业”并举，突出“宁夏枸杞”道地产区优势，聚焦唱响“中国枸杞之乡”，着力打造“宁夏枸杞”“中宁枸杞”两个区域公用品牌，重点建设中国枸杞研究院等“三个国家级平台”。

同时，宁夏加快构建枸杞标准体系、质量检验检测体系、溯源体系、绿色防控体系“四大体系”，重点实施基地稳杞、龙头保杞、科技兴杞、质量立杞、品牌强杞、文化活杞“六大工程”，在枸杞标准化种植、规范化生产、品牌化引领、市场化运作方面创新突破，让宁夏现代枸杞产业在高质量发展车道上飞速前行。未来，宁夏枸杞将持续亮相国内外多个重要展会，让枸杞借助大型会展走向全国、销往世界，助力中国枸杞行业高质前行。（王志强 图据主办方）