水果是人们茶余饭后的美食，吃水果就是为了身体更健康。当然了，吃水果也是对美好生活的享受。水果的这些属性，决定了种植者生产的方向，只有迎合满足了消费者的需求，才能赢得市场，树立品牌。

淳化苹果，梁军锁10月17日摄

今天和读者朋友们见面的这位苹果种植户叫张行动，他是陕西省淳化县人，果园在淳化县官庄镇北张村，有10亩地。采访张行动的想法是，希望更多的小的种植户从他的身上能有所启示，能把苹果种植地更好，能获得较好的收益。

10月17日，迎着朝阳，从杨凌出发采访张行动，走时还是多云天气，到了淳化县张行动的苹果园，天公不作美，下起了中雨。好在大家的热情是满满的，有了热情和激情，一切都好说。采访在雨声中进行着......张行动种植的苹果每斤能卖到10元至15元的答案揭晓了，他的成功主要有以下三个方面的原因。

张行动在自己的苹果园，梁军锁10月17日摄

其一，要有区域优势

张行动讲，当一个人打算种植发展苹果时，对于他来说，首先要考虑的是区域优势，也就是你所选择种植的地方在不在苹果优生区，这很重要，直接影响你的收益。

“最好选择在优生区种植，这样的话你已经成功了一半。”张行动讲，他的10亩苹果园在淳化县官庄镇北张村，这里海拔1100余米，光照时间长，昼夜温差大，土层深厚，自然生态环境好，是世界上公认的苹果种植优生区。

张行动在自己的苹果园，梁军锁10月17日摄

“优生区产的苹果色泽、口感肯定差不了。同时优生区种植的苹果树相对来说易管理，成本低，效益好。我的苹果能卖到每斤10元到15元，这就是优生区的恩赐，沾了优生区的光。”张行动开心地讲。

其二，要有品种优势

张行动讲，选择好了种植区域后，接下来考虑的是种植品种。在你的种植区域内，哪类品种适宜发展且市场前景看好，这很关键。一定不要怕麻烦，要多参观、多了解，向专家老师和同行多交流、多学习。品种选对了，在种植的品种上有了优势，才有卖上好价钱的可能。

淳化苹果，梁军锁10月17日摄

张行动就是品种选对的受益者。“20岁那年我高中毕业，开始从事农业生产。从1987年到现在36年了，种植苹果是我最终的选择。从当初的品种秦冠、到后来的富士，再到近些年的新品种，其实真正谈得上效益不错的才是近些年的事。”张行动讲，2017那一年，他跟随淳化县果业服务中心的老师外出参加活动，在往返途中，老师建议他适当发展一些新品种，比如西北农林科技大学培育的新品种瑞阳、瑞雪、秦脆等。

县上果业服务部门老师的建议可信度高。“从2018年春季开始，我把10亩矮化密植的富士陆续高接换优成了瑞阳、瑞雪、秦脆、瑞香红。”张行动讲，近几年他的苹果卖价好，这些新品种功不可没。

淳化苹果，梁军锁10月17日摄

“当然了，到底选择哪些新品种来种植，一定不可盲从，品种也是动态的。一定要根据种植区域的气候特点、自身条件等综合因素来考虑、来选择，切不可盲从。”张行动强调道。

其三，发挥互联网优势

张行动讲，像他这样的普通苹果种植户，面积只有10亩，没有规模优势，没有和客商议价的优势，要想卖上好价钱、取得好效益，除了具有种植的区域优势和品种优势外，还需发挥面积小的优势，做到科学精细化管理，作务出优质果，以品质赢得消费者、赢得回头客。

淳化苹果，梁军锁10月17日摄

有了优质果的底气，再发挥互联网的优势，销售不是太难的。“从2019年以来，我的销售靠的是网络和地头销售。瑞阳地头卖价为每斤10元、网络售价为每斤12元；瑞雪地头卖价和网络售价一样，为每斤15元；秦脆地头卖价为每斤10元、网络售价为每斤12元；瑞香红是2022年嫁接的，果量少，还未对外销售。”张行动讲，靠网络和地头销售的两条途径，他的苹果不但及时销售一空，还带动帮助其他果农销售了一些苹果。

“10亩果园，销售不用发愁，回头客起了主要作用。回头客不但自己买，还带动了亲戚朋友来购买。啥原因？其实很简单，保质保量的品质是主因。”张行动开心地讲。

张行动向来客展示淳化苹果，梁军锁10月17日

为了管理出消费者满意的苹果，张行动一年365天，除过下雨、下雪外，几乎天天在他的10亩果园忙碌。在果园忙碌休息之时，他会留意观察苹果树的生长习性。从果树萌芽、显蕾、开花、结果、膨大、成熟、冬剪、春剪等主要生长时节，他都会仔细观察学习。

“遇到想不通之处，打开手机学习或翻阅县上果业部门发放的专业书籍学习。久而久之，积累了丰富的管理经验，为生产出优质果打下了坚实的理论基础。”张行动讲，大家看到他近几年苹果卖上了好价钱，殊不知这是他三十余年来坚持学习不断、坚持一门心思种苹果所换来的收获呀！

农业科技报·中国农科新闻网记者 梁军锁