4月18日-19日，由青岛市畜牧工作站、山东省羊产业技术体系联合主办的奶山羊健康管理技术论坛在青岛国际博览中心启幕。山东省羊产业技术体系首席专家王建民教授和第四届国家畜禽遗传资源委员会羊专业委员会委员、西北农林科技大学教授史怀平，以及来自齐鲁工业大学、青岛农业大学等的专家学者，奶山羊养殖、物联网科技等企业代表参加论坛。

探讨技术创新，支撑全产业链发展

7位专家学者和企业代表围绕奶山羊全产业链高质量发展，做了精彩报告。与会人员共同探讨现代育种、数字化技术应用、营养与饲料、规模化养殖、羊奶加工等全产业链技术创新。提出了以现代育种技术推进奶山羊遗传改良，加大地方种质资源的开发与利用等建议；分享牧场数字化系统、非常规饲料资源开发利用、养殖环境控制技术要点、羊乳加工工艺等研究成果，为推动奶山羊全产业链发展提供技术支撑、注入新活力。

深入实地调研，解决问题出谋划策

专家学者实地考察了宜羊千僖奶山羊养殖场、青岛宜品乳业有限公司，对外地引羊的疫病防控、运输和奶山羊圈舍通风、调整羊床漏粪板、运动场建设等开展了技术指导服务；就奶山羊选育、完善养殖档案、建设国家核心育种场等进行了深入研讨交流；提出了组建专业技术团队、制定饲养管理规程、尝试 生产冻精等建议，为解决奶山羊饲养管理关键环节的难点堵点问题出实招、求实效。

分析发展趋势，精准把脉谋划新篇

山东省有崂山奶山羊、文登奶山羊两个优良地方品种，且产业基础较好。近年来，随着种业振兴战略的实施、羊乳制品市场需求的快速增长、畜禽养殖结构调整等，奶山羊产业呈现出极高的发展潜力。专家学者、企业代表等分析了奶山羊产业发展趋势，建议通过“龙头企业+合作社/基地+农户”的发展模式，以订单式生产保障企业原料乳供应，龙头企业带动农民增收致富。

青岛地处北纬35°35′～37°09′，属于“黄金羊奶源带”，形成了我国最早培育的奶山羊品种—崂山奶山羊，具有适应性强、耐粗饲、生长发育快、产奶较多、遗传性能稳定等特点。目前，我市建有崂山奶山羊原种场2处，初步形成了以种业开发、规模养殖、乳品加工、科普研学为一体的奶山羊全产业链发展态势。但随着宜品乳业、迎春乐乳业等龙头企业在青岛布局羊奶产业，本地奶山羊存栏缺口高达90%以上，为崂山奶山羊种质资源保护和开发利用迎来了重大契机。

下一步，我市将坚持全产业链发展思维，以崂山奶山羊保种为基础，培育壮大“链主”企业，推动保育繁推一体化发展；做好羊奶、羊肉、羊粪等特色产品的开发和销售，提高产品的附加值；拓展奶山羊的科普文旅等功能，形成业态丰富、联结紧密的发展新态势，打造多元主体共赢的奶山羊产业链条和乡村振兴新名片。

青岛广播电视台全媒体广播中心记者王振