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婴配乳粉生产“可视化监管” ——莆田市落实举措确保产品质量安全

日期: 来源:莆田发布收集编辑:莆田发布

2月13日,走进位于涵江区江口镇的贝登(福建)婴幼儿营养品有限公司,厂区内随处可见“企业发展,质量先行”“专注诚信经营,追求品质第一”等大幅宣传标语。生产线上,工人们按照食品行业生产规范,穿戴好灭菌的衣、帽、鞋,经过洗消间后进入无菌车间进行生产工作(如图)。

贝登(福建)婴幼儿营养品有限公司是福建省仅有的2家婴幼儿配方乳粉生产企业之一,也是莆田市唯一一家婴幼儿配方乳粉生产企业。公司研发销售的产品有爱冠多、荷慕、法兰贝尔等,年产奶粉3万多吨,去年产值约35亿元。

该公司负责人戴瑞龙表示,按照市场监管部门要求,公司持续压紧压实食品安全企业的主体责任,建立食品安全总监、食品安全员管理制度,严把原辅材料入厂、加工过程和成品出厂关口,并在关键工位、厂区环境设置看板标语,时刻提醒、督促工作人员落实岗位责任,实现内部管理标准化,大力营造创建国家食品安全示范城市的良好氛围。

值得一提的是,该公司从原辅料和成品贮存管理、投料管理、成品包装等生产环节的关键点位,都逃不过“福建省婴配可视化监管系统”的“眼睛”。通过该系统,实现远程、实时、在线可视化监管,不仅有利于企业落实主体责任、降低迎检成本、减少人为污染风险等,也推动了企业产品品质提升。

记者了解到,莆田市不断压实企业食品安全主体责任,通过全流程管控,强化婴幼儿配方乳粉监管闭环,筑牢监管防线,守护婴幼儿配方乳粉质量安全。此外,市场监管部门还通过驻场监管、飞行检查以及第三方审核,确保产品质量安全。             

(来源:湄洲日报 全媒体记者:吴琪娜 编辑:林垦 实习生:李沛萱)


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