2023年以来,猪价持续低迷,生产效率直接决定了猪场的生死存亡。3月21-22日,由南方农村报主办、农财宝典新牧网承办的2023中国猪业健康管理大会暨猪病净化高峰论坛在长沙隆重举办。会上,环山集团养猪事业部副总经理刘纪玉分享规模猪场提升生产效率的三个关键点,即提高猪场满负荷率、提升猪群PSY以及提升人员效率。
“在PSY相同的情况下,满负荷率从100%降到90%断奶分摊人工+制造费用增加25元,满负荷率越低增加幅度越大。”刘纪玉表示,通过配种数计算、后备需求计算、后备引种培育确保猪场保持均衡满负荷生产,可以提高猪场满负荷率,降低每头仔猪的人工和制造费用折旧。
刘纪玉以某2500头种猪场为例,若产房栏位560个,分娩率88%,那么21天断奶和28天断奶的情况下配种应该是=存栏母猪*年产胎次/52/分娩率,即2500*2.4/52/0.88=131。
对于均衡满负荷场来说,后备母猪需求数量=基础母猪数*更新率/52;正常生产场,后备需求=基础母猪数*更新率/52/育成率;一般情况核心育种场要求不超过5胎,前2胎比例60%,曾祖代不超过6胎,前两胎50%,祖代不超过7胎,前两胎40%,商品场不超过8胎,前两胎30%。
在培育后备母猪时,刘纪玉建议,根据隔离舍大小确定引种日龄、频次、数量;140日龄前完成引种,引种前完成返饲及部分疫苗免疫;同步准备诱情公猪,确保160日龄可以开始查情工作;配种前完成驯化免疫保健等工作。
PSY是衡量猪群生产效率的关键综合指标。“PSY从18提升20断奶成本降低57元,每个PSY值降低断奶成本28元。”刘纪玉介绍,想要提高猪群猪群PSY可以从提高窝均断奶数和提高母猪周转率这两方面入手。
提高窝均断奶数,一方面需要提高提高窝产活仔的数量和质量,主要注意3点:1. 关注品系选择和合理的饲养管理;2. 挑选合格的后备母猪,体况良好的断奶母猪,及时淘汰异常母猪;3. 合理的查情配种及猪群周转方案,减少妊娠期应激带来的胚胎损失;另一方面,也要减少断奶前死亡,提高提高断奶数,同样需要注意3点:1. 合理的营养配方、哺乳期及妊娠期体况饲喂管理,从而提升仔猪均匀度与出生重;2. 待产母猪合适的体况、分娩后及时的分批哺乳、寄养,从而提供足够初乳,增加断奶前成活率;3. 哺乳期母仔猪护理,良好的哺乳母猪饲喂,及时的仔猪寄养、护理,从而减少断奶前死亡。
“母猪理想年产窝数是2.57窝。”会上,刘纪玉介绍提高母猪年产胎次的方法,主要是合理选择哺乳时间、管理预防及降低NPD的产生等措施。“高生产力的母猪群,在出现NPD时,损失的更多;断奶仔猪的价格越高,我们损失的越多。”刘纪玉提醒。
提升人员效率一直是猪场的管理重点。刘纪玉表示,通过对猪场查情配种方案、孕检方案、饲喂方案的优化,将猪场的工作进行批次化管理,可以显著提高人员工作效率。
“提高员工工作效率,查情配种方案尤其重要。”刘纪玉表示,查情配种工作是配怀车间工作量最大、最重要、影响后续成本因素最大的一项工作,尤其是四周生产节律场,分娩车间栏位清洗及上产、分娩工作与配怀配种高峰出现在相近的时间里。每日一次查情配种方案,一般是上午查情,下午配种,这种方案可以节省人力、物力,但是对员工责任心、执行力有较高要求;每日两次查情配种方案下母猪可以得到更好的刺激,但缺点是工作强度大、花费时间长。
此外,猪群孕检批次化管理也是非常重要的一环。根据怀孕天数、胎儿和子宫积液的大小判定孕检时间。孕检人员应在放料后立即进行孕检工作,并做好正向标记与反向标记。
第三,做好猪群饲喂批次化管理。刘纪玉建议,母猪每天的饲喂量由怀孕日龄、对应料号的营养配方、猪只的体况评估等因素综合决定。“但是现场往往和我们想的不一样!考虑现场的人员技能水平、实际操作的方便性,简单易执行的方案执行的结果也许会更好。”
大会现场
记者:农财宝典新牧网张帆