10月13日—15日,中华老字号(河南)博览会将在河南省郑州国际会展中心举办,作为第28届郑交会当中的老字号精品展,广东省商务厅精心组织了9家老字号企业参会。参展商品有地方特色名酒、广式腊味、休闲食品、医药保健、饼食手信、乳品饮料、陈皮柑普茶等,具有浓厚的岭南特色。
广东长乐烧酒业股份有限公司
公司生产的长乐烧酒是广东梅州客家传统名产,其酿造技艺发韧于晋,成熟于明,炉火纯青于今。长乐烧酒选用优质稻米为原料、采用自制特种饼粬为糖化发酵剂、汲取粤东名山玳瑁山穿石而出之甘泉精制而成,在广东省和港澳地区以及东南亚享有盛名,是中国米香型白酒的典型代表。
江门市新会区新宝堂陈皮有限公司
新宝堂创立于光绪三十四年(公元1908年),是广东省非物质文化遗产”新会陈皮制作技艺“传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉,早在宋代就已成为南北贸易的”广货“之一。
广东真美食品股份有限公司
广东老字号企业,也是一家现代化休闲食品企业,主要产品有肉脯、肉松、肉干、海洋系列、潮州牛肉丸等。公司科技研发实力雄厚,先后主导及参与《肉和肉制品—术语》国际标准,《肉脯》《肉制品分类》《肉松》《潮州牛肉丸团体标准》等38项国家和行业标准制订,深耕休闲食品领域多年。
深圳市合成号食品有限公司
合成号始创于光绪二十七年(公元1901年),是深圳民俗传统食品的著名品牌,被深圳市人民政府批准为市级非物质文化遗产保护名录,《深圳云片糕制作技艺》被广东省人民政府列入省级非物质文化遗产保护名录,被誉为“宝安四宝”,不仅仅是中华老字号的招牌,也是极具岭南文化气质的文化品牌。
广东嘉士利食品集团有限公司
“嘉士利”是一家历史悠久的大型饼干企业,也是“农业产业化国家重点龙头企业”“广东省高新技术企业”“2021广东·老字号最具活力奖”企业。2014年9月,嘉士利在香港联交所上市,成为中国糖果饼干行业首家上市公司。旗下产品覆盖全国,同时远销10多个国家和地区。
广东万年青制药股份有限公司
公司创立于1891年,是一家集研发、生产、营销于一体的大型综合性制药企业,拥有101个国药准字号产品,其中32个原研首创产品,10个产品为全国独家品种,4个产品为独家剂型,16个产品列入国家基药目录,39个产品列入国家医保目录。产品涵盖片剂、丸剂、硬胶囊剂、颗粒剂、小容量注射剂等11种剂型。
广州市沧洲肉食制品有限公司
公司始创于1903年,是一家具有现代化、规模化的肉类加工生产企业。公司主营产品有肉脯、肉干、肉松、腊味肉制品系列等,品种达100多个。历年来,“沧洲”荣获“中华老字号”“广东老字号”“广州十大手信”“全国产品质量信得过产品”等荣誉,“沧洲”品牌已成为广式腊味的代表企业之一。
广东燕塘乳业股份有限公司
广东燕塘乳业股份有限公司始创于1956年,为农业农村部直属广东农垦上市企业,中国奶业20强(D20)企业联盟成员,是广东第一家一体化全产业链乳制品上市公司、华南首家且唯一一家D20企业。产品主要有A2β酪蛋白牛奶、娟姗牛奶、扬枝甘露牛奶饮品、新养生食膳系列等,深受消费者喜爱和信赖。
广州市莲香楼有限公司
“中华老字号”莲香楼始创于清光绪十五年(1889),是广式月饼的起源地,莲蓉馅月饼乃是其首创,被誉为“莲蓉第一家”。开业至今,莲香楼大力发展名牌月饼,迄今已发展到了40多个品种,远销欧美、澳洲、东南亚,其他食品如糯米鸡、三丝春卷、莲蓉蟠桃包、上汤水饺和椰汁年糕,曾荣获国家优质产品奖。(朱西岭)