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来源：饭醉团伙收集编辑：小豆纸纸纸
这周二刷大邑的我，去了一个你可能去过，但未必晓得有这么好吃的老牌古镇。离成都70公里左右，成温邛快速路拉通走，开车1小时即可到的新场古镇。即便是周日这种黄金时间点也没有遇到大堵车或者人挤人的情况。跟很多商业味道浓厚的古镇来说，更自在也更本地特色一丢丢。尝了周血旺老板给我推荐的王油糕，有点小时候那个味道，油炸的糯米脆香有余。
满口滴油的艾蒿叶子包的叶儿粑，孔婆婆叶儿粑是整个镇上最有名的。确实跟超市头买的不一样，老板说自家的酒曲蒸出来的醪糟。
随处可见的麻辣油豆腐，作为豆制品狂热爱好者的我来说。
还不错，海椒面巴满，微咸的调味，中间是带了气孔的白味豆干。古镇上最值得打卡的一家老牌血旺店，听老板说开了快80年了。
几乎占据了小半条街，老铺子里面挤满人，街沿边上也坐满了人。11点半到的时候人已经开始暴多了，血旺档口、油烫鸭档口、蒸菜档口都挤满了排队的人。
素血旺小份30元/份，要肥肠再加30块，不便宜甚至有点贵。闷了3碗饭实在干不完的我们都没舍得丢，打包回家晚上煮了红苕粉进去。现做的麻鸭，用油滚了几转皮子，刚出锅宰出来的确实好吃。肉嫩没毛病，打了招呼味道淡点还是咸到大人都觉得有点齁的地步，不推荐。
为了这口血旺，我觉得都可以安排个周末一日游的好味道。
离新场14公里，开车15分钟就到的悦来镇，有一家一直被各种小伙伴店名的卤菜铺子。
想吃点翅膀脚脚郡肝尾巴这些内脏活动部位，下午去几乎是没戏的。整体属于卤料味偏重，香料味偏淡，咸淡适中，味道能打，安排这条路线来耍，值得花15分钟来打卡的味道。
肥肉入口即化，太丝滑了，瘦肉有嚼劲不太qia牙，两个搭配到一起，还挺绝的。
新场古镇现在还保留着每逢2、4、7、10赶场的习惯。这个季节正好是野生猪屁股、嫩油菜颠颠，野生香菜冒出来的时候。离古镇不到1公里的菜市里面，后面有很大一块区域挤满了来摆摊的婆婆爷爷。赶场天有各种菜籽苗苗在卖，几乎都是培育长出来了的，拿回家直接埋土里就能栽活。
半上午9、10点的人最多，喜欢老镇人情味的话，一定要赶早。新场古镇附近吃食
周血旺
地址：太平正街2号
谢醪糟
地址：太平横街与太平街交叉口北50米处
孔婆婆叶儿粑
地址：谢醪糟斜对面
王油糕
地址：水巷子13-17号
悦来镇
向师饭店
地址：大双路悦来镇胜利村4组
新场古镇赶场
公历每逢2、4、7、10号
中午12点之前，9-10点人最多
地址搜索：新场农贸市场