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叮咚!您的立春养生秘诀已送达,请查收!

日期: 来源:四川省营养学会收集编辑:庞童、李鸣

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暖风扑面

打开门窗

春的气息悄然飘进

寒冬已过,节气轮回

我们即将迎来二十四节气之首

“立春”



立春一日,百草回芽

立春时节的养生秘诀是什么呢?

答曰:还是饮食与运动,密不可分。


立春节气简介


立春,是二十四节气之首,每年公历2月4日前后,太阳到达黄经315°时即为立春。《月令七十二候集解》言:“立春,正月节;立,建始也......而春木之气始至,故谓之立也。”立春标志着万物闭藏的冬季已经过去,正式进入万物复苏的春季。



立春养生怎么吃?


膳食原则:少酸多甜,饮食平衡


① 选择味甘温性食物,少吃酸辣食物


季节交替,肠胃容易敏感,《千金要方》言:“春日宜省酸增甘,以养脾气”。


此时应适当选择味甘温性的食物,如山药、韭菜等,减少肠胃刺激,同时益气健脾,增强免疫力。


同时,立春时节应少吃酸味食物,例如山楂、柠檬等,还要少吃过于辛辣的食物,例如麻辣火锅、烧烤等。


立春时应注意饮食清淡,不要过度食用酸味、辣味的食物。



少吃油腻食物,多吃谷类粗粮


年一过,就立春,过年时如果吃多了油腻的大鱼大肉,就容易导致肠胃功能减弱,消化能力变差。


此时应少吃油腻食物,适当多吃谷类粗粮,例如燕麦、玉米、红薯等。


还应多吃富含膳食纤维的新鲜蔬菜,例如生菜、芹菜等,以及一些多汁的水果和葱、姜、蒜等调味食品,以保持饮食平衡、肠胃健康。



推荐食物


① 萝卜

立春时吃萝卜的习俗也被称为“咬春”,新鲜萝卜含有丰富的维生素C和膳食纤维,冬春交替时食用萝卜可以降火解腻、润肠通便,在促进食欲的同时还能增强抵抗力,有助于预防春季多发的感冒等疾病。



② 韭菜

又称“起阳草”,在各种蔬菜中,韭菜营养价值较高,富含蛋白质、脂肪和多种维生素,有健胃、提神的作用,立春时吃韭菜可以温肾益阳,有益健康。



立春运动需注意


立春时节,早晨气温较低、雾气较重,通常不适合锻炼,最好选择太阳升起后再外出晨练


初春气温仍较低,发热流汗后容易受凉感冒,因此立春时节运动仍需做好保暖措施。


在开始运动前,还可以适当喝些热饮,例如牛奶、麦片等,补充水分的同时增加热量。


(ps:进食后,记得休息一会儿再运动哦~)


以上就是立春节气的养生秘诀

饮食与运动互相搭配

才能“养生”不累~

健康既需要吃出来

也需要动起来

立春已至

春天正在向我们招手

那么就相约在阳光明媚的春日

一起出门踏青吧~



撰写:庞童、李鸣

校审:田安琼


图片源自网络,若有侵权联系必删!

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