芒种时节，陇西县双泉镇林芝产业园2万多棒猴头菇迎来丰收季，上市在即。

在双泉镇林芝产业园猴头菇种植大棚，只见2万多棒猴头菇整齐摆放在两个菇棚房内，镶嵌在菌棒上的猴头菇个大饱满，长势良好。工人们正忙着采摘，装筐。

陇西县双泉镇林芝产业园区负责人郭鹏鹏： 通过前期的科学管理，相关技术指导，长势非常好。猴头菇每3个月产两茬，20000棒猴头菇产量在8000斤左右，市场价每斤20元左右，能收入15万元左右。产品主要销往山东浙江东南沿海一带。

猴头菇是食用珍品，也是重要的药用菌，因外形似猴子的头，故得名“猴头”，自古就有“山珍猴头，海味燕窝”之说。双泉镇在产业培育和项目引进中正是看中了它较高的营养价值和广阔的发展前景，大力从外地引进栽培。为了最大程度发挥猴头菇的经济价值，产业园将一部分猴头菇以鲜菇方式出售，其余则进行切片烘干，做成菌菇汤包出售。接下来，双泉镇将围绕乡村振兴产业发展要求，在总结经验的基础上扩大生产规模、提升产品质量，着力研发出更多猴头菇系列产品，同时向周边农户免费推广该品种栽培技术，并提供优质菌棒，带领群众增收致富。

陇西融媒全媒体记者

吴录军