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来源：豆果美食收集编辑：超强抵抗力的
甲流来势汹汹，除了做好日常防护，一日三餐也绝不能忽视。那么如何在饮食上更好的预防甲流呢？
By 豆果美食达人 姜叔的日食记
鸡肉就是不错的选择！中医认为，鸡肉味甘，性微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精。同时鸡肉中含有维生素C、E等，蛋白质含量比例较高，容易被人体吸收利用，有增强抵抗力、强壮身体的作用。
By 豆果美食达人 丽丽在目yl
春天是阳气升发的季节，人们应顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，下面增强抵抗力的食谱别忘记交作业哦~
By 豆果美食达人 菜菜美食日记
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· 食 材 清 单 ·
| 鸡胸肉 200g | 西红柿 2个 |
| 罐头番茄泥 100g | 洋葱 1/4个 |
| 蒜 5瓣 | 鲜罗勒 5~8片 |
| 盐 1小勺 | 红糖 1小勺 |
| 黑胡椒粉 | 白胡椒粉 |
| 橄榄油 |
· 做 法 ·
鸡胸肉洗净用纸吸干水份
切掉脂肪部分，斜切成2cm厚度
均匀撒上一层盐和少
许黑胡椒粉、白胡椒粉
罗勒叶切丝，大蒜去皮
切片，洋葱、番茄切丁
不粘锅热后倒入1大勺
橄榄油，加入蒜片，中
火煎至鸡胸肉两面略焦
黄七八分熟，起锅备用
另起一炖锅，倒入橄榄油煸
炒香蒜片、洋葱丝，放入新
鲜番茄丁和罐头番茄泥，翻炒出汁
加入煎好的鸡胸肉
盖上锅盖焖10~20分钟
煮至番茄成酱，放入盐
黑胡椒、白胡椒粉、切碎
的罗勒叶调味，大火收汁关火出锅
「关于西红柿你还有哪些创意吃法？」
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